从烤箱里的猪肉套上洋葱垫上烤羊肉串的绝佳配方。美味，多汁和嫩肉菜。 成分 猪肉 – 1公斤 洋葱 – 6个。 香料烤羊肉串 – 1汤匙。湖 醋（9％） – 3汤匙。湖 糖 – 2汤匙。湖 盐 – 1茶匙。 193千卡 2小时 烹饪过程 他们聚集在一起烤羊肉串，并在街上下雨？我建议在烤箱里烤箱烤羊肉串。肉变得嫩而美味，在整个公寓里炸了一层油炸皮和一串烤羊肉串。这个想法不是我的，在互联网上发现的，但我试图对自己感到满意。 为了在烤箱中用烤箱中的猪肉准备烤羊肉串，在洋葱垫上烘烤，请将产品准备在清单上。 洗净肉并分割。 通过食物膜丢弃碎片。 2个洋葱头清洁并切成半环。 在深碗中，将肉与香料和切碎的洋葱混合，离开1小时。 剩余的洋葱被清理干净，切成环或半圈。将洋葱放入碗中，倒入沸水覆盖洋葱，加入醋，盐和糖。与肉分开腌制1小时。 用烤纸覆盖烤盘，打开套筒进行烘烤。把腌洋葱作为肉的枕头。 洋葱把肉放在洋葱上。不要混用。 系上套筒，在电影中进行几次穿刺并将其发送到200-240度的强烈加热的烤箱。 为了烹饪1至5个小时的烤羊肉串，必须烤制地壳。 准备好烤箱里的烤羊肉串。为了提高效率，将肉放在木制串上，并配上青菜。 好胃口！
烤羊肉串
烤架上的培根肝
精致鸡肝培根串烧，烤火盆。与难以置信的味道的不寻常的组合！ 成分 鸡肝 – 400克 培根生抽烟（切片） – 150克 盐 – 尝 大蒜粉 – 1/2茶匙。 100 kCal 30分钟。 烹饪过程 突然间，一道美味的烤羊肉串表演，从外面酥脆到里面嫩嫩的肝脏。这种烤羊肉串不仅可以在烤架上烹饪，而且可以在烤箱里，甚至在微波炉中烹制，因为鸡肝的烹饪速度很快。 如果培根太咸，那么肝脏最好不要盐。羊肉串炸得很快，没有必要长时间煎，这样肝脏就不会枯萎。 烹饪肝脏的主要产品是培根在烤架上。 肝脏洗净，盐调味，加大蒜，拌匀。 一块肝被包裹在培根中，串成串。 同样，将整个肝脏串在串烧上。 在中等热煤的火盆上煎培养肝脏，转动，直到培根和肝脏准备就绪，大约10分钟。 发热。
从猪肉烤羊肉串在啤酒
柔软细腻的猪肉烤羊肉串，配以不寻常的卤汁。 成分 猪肉 – 2公斤 洋葱 – 3-4个。 芥末 – 1汤匙。 淡啤酒 – 200毫升 盐和黑胡椒 – 味道 259 kCal 1小时 烹饪过程 老实说，经过我们的很多腌泡猪肉烤羊肉串测试后，他们对啤酒腌料有些怀疑。那啤酒能做什么？这个问题引起了我们的兴趣。 对于这个实验，选择了两片含少量脂肪的猪肉火腿。从三个小时的力量腌制我们的肉。这是不可能的））。 最终的结果令我们吃惊，肉变得柔软。也许是啤酒，也许芥末，也许他们的串联如此有利地影响了肉。烤羊肉串立即被吃掉。并决定再次重复一次，以在腌泡汁中获得啤酒奖。我建议你尝试用啤酒制作猪肉烤羊肉串。 洗净肉并用纸巾擦干。 把肉切成中等的立方体。 折叠在一个大容器中。加入切碎的洋葱和芥末。盐和胡椒。 用你的双手彻底换肉。 倒啤酒。 再搅拌一下。腌泡几个小时或更长时间。 在适度热的煤炭上烤羊肉串。 翻几次。准备就绪。 猪肉串啤酒准备好了。好胃口。
从烤箱烤串上的土耳其烤羊肉串
没有办法摆脱大自然？！没关系！毕竟，美味而芬芳的火鸡烤羊肉串很容易在烤箱里烹饪。 成分 土耳其鱼片 – 0.5-0.7公斤 糖 – 2茶匙。 大蒜 – 2个丁香 盐 – 0.5茶匙。 + 1捏 生姜根 – 4-5厘米或磨碎的味道 酱油 – 1-2汤匙。 （品尝） 植物油 – 1-2汤匙。 水 – 1汤匙。 （可选） 辣酱 – 2茶匙。或研磨红辣椒的味道 樱桃番茄 – 6-10个。 （可选） 红洋葱 – 1个。 （可选） 160千卡 1小时20分钟。 烹饪过程 没有办法摆脱大自然？！没关系！毕竟，在传统烤箱里，可以在家里很容易地烹制出美味而香甜的烤羊肉串。今天，我建议在火鸡肉中加入蒜，姜和酱油的美味辛辣腌泡汁。我们开始吧！ 为了从烤箱中的火鸡肉串准备烤串肉串，请列出所列成分。 准备卤汁。将大蒜切碎，加少许盐，然后将刀刮平大蒜直至糊状。 去皮和磨碎姜根。将磨碎的生姜和从大蒜制备的面食结合起来。加2茶匙。糖和0.5茶匙盐。用勺子或杵略微摩擦混合物，混合均匀，直到盐和糖溶解，而姜蒜混合物不会让果汁。 加入植物油，酱油和1-2茶匙。辣酱或红辣椒的味道。混合好。 将火鸡片切成片。将鱼片放入碗中，加1汤匙。冷水。用手搅动并按摩鱼片几分钟，直到水被吸收。 添加准备的卤汁。将所有物品混合均匀，用盖子或食物膜覆盖容器，并将腌料留在腌料中至少30分钟。 将木串用冷水浸泡30-40分钟。 将鱼片放在准备好的烤串上。如果需要，可加入一点红洋葱，樱桃西红柿或其他蔬菜品尝。 将准备好的烤肉串放在烤箱中，加热至180度，烤30-35分钟，直至熟。 在烹饪过程中，羊肉串必须翻转1-2次，才能均匀地煎炸。随意翻过一个烤羊肉串，你可以用腌料的残渣润滑鱼片。 […]
猪里脊肉串
从酱油和香醋腌料里的猪里脊可口的烤羊肉串。 成分 猪里脊肉 – 400克 酱油 – 3汤匙。 香醋 – 1汤匙。 塔巴斯科酱 – 5滴 植物油 – 1汤匙。 胡椒 – 品尝 盐 – 尝 236千卡 2小时 烹饪过程 我建议你准备一种相当瘦肉的方法 – koreki作为烤羊肉串。肉和我在一起 – 有排骨，他们也应该用肉腌制，并在烤架上单独煎炸。 由于提供的卤汁，猪里脊肉串变得柔软。准备工作的重要特征之一是不要过度烹饪肉类，以免干燥。木炭上的猪里脊很快就准备好了。 主要成分。 将酱油与醋和塔巴斯科混合。 将肋骨与肉分开（如果有的话），将肉切成小块。用腌料倒入所有东西，将其按摩至肉（和排骨），并在室温下放置1.5小时，有时在腌泡汁中按摩。 在串的串肉。在油中，溶解盐（稍微，尝一下），并通过磨机添加辣椒。在烤串上用肉串润滑肉。 从中等热煤的猪里脊上烤一串羊肉串到一个浅地壳。 配上蔬菜和草药。
煎锅里的鸡肉烤羊肉串
煎锅里的鸡肉串肉串变成多汁，美味和芳香（由于卤汁）。有时尝试！ 成分 鸡柳 – 600克 酱油 – 50毫升 红葡萄酒 – 100毫升 植物油 – 30-50毫升 干芥末 – 1茶匙。 辣椒去品尝 盐 – 尝 152 kCal 1小时30分钟。 烹饪过程 如果在煎炸前一小时，腌鸡扒，锅内的羊肉串很快就会熟，出来多汁，芬芳可口。我的食谱中腌料的混合物是通用的，即使没有香味的香料也相当饱和，不仅适合鸡肉。很大程度上取决于选择的葡萄酒 – 除了干燥，适合和强化，主要的东西 – 红色。 在煎锅中准备一只鸡肉串，你需要列表上的产品。 纯鸡肉鱼片被分成相同大小的立方体，大约2х2х2厘米。 对于在深层容器中腌制红酒，酱油，辣椒，芥末干，如果有必要，我们扔盐。 我们将切好的肉切成液体，混合并让它腌一小时（在冰箱中）。 大约15分钟后，我们将木扦放入水中，然后将腌制的鸡肉串起，抖掉多余的液体。 我们把工件放在一个带有红热成品油（玉米或向日葵）的大煎锅里，保持热和油炸，翻转，直到准备就绪。 在空的座位上用煎锅中的鸡肉烤羊肉串，您可以添加蔬菜。好胃口！
兔子烤羊肉串
来自兔肉的膳食烤羊肉串食谱。基于番茄酱，醋和洋葱的芬芳腌料。 成分 兔子 – 一只鸟 洋葱 – 5个。 番茄酱回家 – 0.5升 盐和香料 – 品尝 醋9％ – 20毫升 111千卡 6个小时 烹饪过程 烤羊肉串 – 它总是美味可口，但谁还没有尝试从兔子做饭 – 我推荐！可以通过在番茄或蛋黄酱腌料中腌制肉类来烹制来自兔子的烤羊肉串。我喜欢用洋葱腌番茄酱腌肉。 如果你没有这样一种新鲜的番茄酱或番茄酱（将几勺加入0.5升水中），可以从家兔番茄酱中取出番茄酱来烤兔肉串。而且，肉变得柔软，我建议你在冷水中浸泡几个小时。 准备列表中的食物。 在流水下冲洗兔子的尸体。我们先切断第一根后腿，在关节处切断。 将屠体切成两部分。 屠体的下部被切成4部分。 从胴体的顶部，我们用肩胛骨切断前腿。 对剩下的上部屠体我们按照以下步骤进行：我们切断脖子，其余部分分成4个相同的部分，沿着脊和乳房切割。 我们把所有的肉放在平底锅里。洋葱切成圆环，加入洋葱，盐和调味料。 我们倒入番茄酱和醋，拌匀。我们离开腌制冰箱至少5个小时，我离开了过夜。 将骨头上的肉串在骨头上，以便兔子更好地烤制。 在烤架上煎至准备好。我们每4-5分钟翻一次，倒入番茄酱，用肉腌制，用水稀释一半。 我们的兔子羊肉串准备好了。好胃口！
猪里脊肉烤羊肉串
从猪里脊肉烤羊肉串最正确的食谱。烤架上的烤串上准备了野餐盘。 成分 猪里脊肉（冷藏） – 3公斤 西红柿（中） – 5个。 洋葱（大） – 2个头 醋酸 – 1.5茶匙。 + 50毫升的水 或蛋黄酱 – 50-70克 调味烤羊肉串 – 品尝 盐 – 尝 205千卡 6个小时 烹饪过程 不要以为轻率，但今天我会教你从猪里脊烹制最正确，最美味的烤羊肉串。理想的情况下，经典的选择 – 猪肉羊肉串，从胴体的颈部准备。但是，如果你不能囤积你的猪肉脖子，不要急于绝望。我可以请猪里脊肉的“主人”！根据我的食谱，烤羊肉串同样值得。你有烧烤晚餐吗？客人一定会欣赏你的所有努力。 仔细阅读，不要错过任何东西。 为了准备正确的猪肉烤羊肉串，除了新鲜的和优选的自制肉，还需要正确的腌料。理想的选择 – 洋葱和西红柿。它也需要一点烧烤调味料 – 用于调味，盐，蛋黄酱或醋。 冷冻猪里脊肉切成大块。折叠在适合容量的碗中。 用芳香的烤肉串调味里脊肉，但不要盐。我们将把猪肉倒在烤架上。 用调味料搅拌肉。预剥洋葱切成大半圈。用洋葱完成猪肉块。 根据蔬菜的大小，将新鲜番茄切成两到三块。请记住，番茄片会与猪肉一起被推到串烧上。西红柿不应该太软，太薄，否则它们会在旋转过程中掉进火盆。将西红柿放入一个带有烤羊肉串和洋葱的碗中。 作为烤羊肉串腌料的辅助成分，经常使用苹果醋，醋酸或蛋黄酱。有了强烈的愿望或信念，这些成分根本无法添加。 我们正在准备一个“热”夏季烤肉串，所以我仍然用蛋黄酱腌制嫩里脊肉。有时我服用醋酸，用水稀释，比例为1茶匙。酸+每2公斤肉50毫升水。 用蛋黄酱调味未来的烤羊肉串。 小心，不要捣烂西红柿，在腌料中搅拌猪肉，并在阴凉处放置6小时。 腌制的大块的里脊肉放在烤串上，与番茄切片交替。最好从肉类开始。并完成串。如果你留下一个番茄的边缘，那么就有机会在烤架中失去它。碎片需要沿着纤维种植，并且彼此足够紧密。 把烤羊肉串送到热煤上。尝试关闭串烧所有的空间。这将保持煤炭的热量，并且肉会尽快煮熟，而不会产生梦想。 一旦烤羊肉串的底部覆盖着一层浅壳，请首先从上面将盐烤羊肉串盐。小心地翻过来的串和季节盐。不要害怕和盐一起工作。猪肉在油炸过程中不再需要，但如果你在酸洗过程中添加盐，就像懒惰的人（有时也是如此“罪恶”）或没有经验的烤羊肉串一样，那么你可以并且富有价值。 从猪里脊肉烹饪烤羊肉串不超过5-10分钟，提供良好的煤炭。煤炭的热量可以用最常用的方法检查 – 将手掌靠近烤串。如果手掌受损，那么煤炭就没用了，需要充气才能发红。用一撮盐灭火。像许多人一样，不要用水或啤酒充满火焰。由此，肉的味道丧失，烹饪时间增加。 从猪里脊肉准备好的烤肉串！ 我们有多汁，芬芳，神奇般的软肉，这意味着：野餐是成功的！适宜享用，但适量饮用。没有必要相信伏特加可以帮助肉类烤羊肉串快速消化的童话故事。
从烤箱串烤猪肉烤羊肉串
猪肉串在烤箱串烧 – 一种烹饪肉类的理想方式，当无法在室外烹饪时。 成分 猪肉 – 800克 洋葱 – 3-4个。 酸奶油20％ – 100克 芥末 – 30克 盐，胡椒 – 味道 204千卡 2小时 烹饪过程 我们安排野餐而不离家出走。猪烤肉串上串木前泡菜，然后把它在烤箱。对于多汁性，选择猪肉浆与脂肪层的小散布，腌料可以是非常不同的：从葡萄酒，尖锐和尖锐到中性。 要从烤箱中的猪肉串上准备烤羊肉串，请将产品列入清单。你需要猪肉，热芥末，酸奶油，洋葱，盐和胡椒。 一块干净的肉块被切成同样大小的立方体，我们从球茎上取下外皮。木串可以浸入水中10-15分钟。 肉是盐渍和胡椒，用大圆环切洋葱。 加入浓酸奶油和辣芥末。 搅拌，覆盖每一块猪肉，不要破洋葱圈。我们在冰箱的搁板上腌制1小时。 与洋葱交替使用，将肉串切成串，将它们放在耐火模具的侧面，并放入红热的烤箱中。我们在180度的烤箱烤串肉串烤猪肉约45分钟。我们翻了几次。 我们提供自制的猪肉串与你最喜欢的酱串 – 愉快的胃口！
土豆串
来自土豆和培根的烤羊肉串 – 一种在大自然中烹饪的美妙菜肴。蔬菜可以预先腌制并带入烧烤。 成分 土豆 – 4-5个。 萨罗或牛腩 – 300-350克 洋葱 – 2-3个。 辣椒粉 – 1茶匙 黑胡椒粉 – 4掐 盐 – 1茶匙。 酱油 – 100毫升 蛋黄酱 – 1-1.5茶匙。 126千卡 3小时20分钟 烹饪过程 土豆串很简单，特别是如果你用腌洋葱和培根或油脂猪肉或羊腩重新排列。相信我，如果你尝试这道菜一次，你甚至不想吃肉类烤肉串 – 这将是更加美味和更芳香。 由于用培根烤土豆的事实，它变得易碎和非常微妙。最主要的是 – 别忘了给剩下的腌泡汁浇上烤羊肉串。切土豆不应该厚，否则它不会被烘烤。注意烤的高度。当种植不足时，马铃薯会从上面烧掉，但里面会保持湿润，在高温下 – 根本不会烘烤。 准备液体或油时土豆喜欢“吸”入自己，所以我们在腌料中加入一点蛋黄酱和酱油。这道菜的主要香料是地面辣椒粉 – 它完全强调了土豆烤羊肉串的味道。 所以，准备从土豆烤羊肉串必要的成分，并开始做饭！ 选择一个中等马铃薯，用海绵小心地在水中冲洗，去除所有的污垢和污垢。之后，用纸餐巾和不超过1厘米的切割环擦拭，放入深碗或沙拉碗中。 剥去鳞茎，冲洗并切成圆环。添加到容器中切碎的土豆。 冲洗猪油并切成小块。如果脂肪与肉层 – 它更好！加入碗中。 加入蛋黄酱，倒入酱油。倒入盐，黑胡椒粉，辣椒粉。彻底混合容器内容物，并保持2-3小时，不时搅拌。 串起马铃薯，洋葱圈和扦子上的脂肪片。将烤土豆上的烤羊肉串在烤架上煎约30分钟，但要确保土豆片不被烧焦。 在桌上，土豆烤羊肉串用肉串和热的新鲜香草一起食用。 对你感到愉快！
从烤箱里的鸡心烤羊肉串
如果在不寻常的腌泡汁中腌制，在烤箱里烤鸡肉串烤熟的羊肉串很可能会成为一道欢乐佳肴…… 成分 鸡心 – 500克 腌料： 酱油 – 2汤匙。 番茄酱 – 1茶匙。 橙汁 – 50毫升 大蒜 – 1颗牙齿 蜂蜜 – 1茶匙。 香料 – 品尝 152 kCal 1小时 烹饪过程 如果你从未在烤箱里烤鸡肉串烤羊肉串 – 是时候纠正了！在烤箱烤鸡肉串烤肉串 – 一个很好的替代相同的串，但在烤架上煮熟。在烤箱里，烤羊肉串均匀烹制，多汁嫩滑。 为了让我们的烤肉串更香，我们将它们预先腌制成美味的卤汁。 准备列表中的所有产品。 我们从心中取出电影并切掉脂肪，管。用自来水冲洗心脏以除去血块。 从配方中提到的配料中，我们准备卤汁。 我们将去皮的鸡心放入腌料中，留下腌20分钟。 你可以使用木串或金属串。字符串腌串鸡心在串。把它们放在烤盘上。模具底部用铝箔覆盖，为了不弄脏形状，在烹饪过程中释放的心脏汁液将流入模具。 我们把鸡肉串烤羊肉串送到烤箱，加热到180-190摄氏度，15-20分钟。 重要提示：可将腌泡汁倒入平底锅中煮沸，然后将酱汁倒入烤羊肉串中。 鸡心里的烤肉串准备好了！我们为蔬菜，米饭，土豆泥提供肉串。 好胃口！
在烤箱烤烤羊肉串
猪肉牛腩烤羊肉串，在洋葱腌泡烤箱中烹制。 成分 猪肉胸肉 – 400克 洋葱-1个。 （大） 盐 – 尝 甜椒的混合物 – 品尝 436 kCal 2小时30分钟 烹饪过程 非常可口的烤羊肉串，在烤箱里煮熟。有了这种烤羊肉串，你可以随时取悦自己，而不用出门自然。如果没有小串，那么烤串是非常合适的。 洋葱腌料完美地丰富了脂肪猪肉的味道品质和香味。加入醋或其他酸，猪肚不需要任何其他腌泡汁的软化。从猪肉烤羊肉串，最好提交最喜欢的酱料，蔬菜沙拉和红酒。 在烤架上烹饪烤羊肉串的主要原料。 葱切末或电动磨碎机篦，你需要迅速行动，掌握浆果汁，而不是伤害眼睛。将肉切成片，加入果汁和洋葱，盐和胡椒（通过造纸厂）的纸浆味，肉拌匀，离开了在室温两小时。 然后将肉串串成短串（以适应烤箱）。 烤架上的烧烤模式烤肉串（最好有对流）烤至烤熟。在炉排下方，不要忘记安装一个用于滴下脂肪的托盘。 煮至红润脆脆。 配草药和蔬菜。
芥末烤羊肉串
多汁和软猪肉烤羊肉串芥末香气。不需要长时间腌泡。 成分 猪肉 – 700克 芥末 – 2汤匙 酱油 – 2汤匙。 盐和胡椒调味 340千卡 2小时 烹饪过程 我不知道人人都如何，但我们一年四季都没有烤肉串。住在他的房子里，这不是太困难，冬天可以在明火上煎肉。会有一个愿望。 我不敢想象有多少烤羊肉串已经被吃掉了。当然，在夏天，我们更“玩”肉类，鸡肉或鱼类以及不同的腌泡汁。什么只是没有尝试。已经有最喜欢的食谱，但总是乐于尝试新的东西。 我一整天都在芥末烤肉。但他们第一次在芥末中制作了烤羊肉串。真棒变体。就像zamarinovala一样，在一个小时内炸了肉。 芥末酱汁中的猪肉烤羊肉串出来，细腻，芥末味道宜人。记住或写下食谱 – 即将到来的夏天！ 今天，我们准备了猪肉火腿上的烤羊肉串，允许有一层薄薄的脂肪。 洗肉并晾干。切成小立方体。 将芥末，酱油，盐和黑胡椒加入肉中。 彻底搅拌。用电影覆盖并留至少腌一小时。 在串的串肉。 将肉炒至熟，不断翻转肉串。 用芥末烤羊肉串腌制蔬菜和酱。 好胃口！
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