食谱奶酪汤原浆a la Julienne与香菇。美味的第一道菜,每一天。

成分

水 – 1.4升

土耳其的鼓槌

香菇 – 300克

灯泡(大) – 1件。

胡萝卜 – 1个。

土豆 – 300克

鸡蛋 – 2个。

奶油 – 300毫升。

加工奶酪 – 2个。

黄油 – 4汤匙。湖

欧芹 – 2根

植物油(用于煎炸) – 2汤匙。湖

莳萝 – 品尝

盐 – 尝

  • 37 kCal
  • 1小时

烹饪过程

汤是鸡尾酒,非常微妙和美味,有一个愉快,丰富的味道,会请大人和小孩。这汤很适合鸡汤,但我更喜欢火鸡肉汤。我会很快煮汤,因为这种多级压力锅是合适的。

对于汤,您需要自己决定是否需要火鸡肩膀或鸡肉零件。蘑菇,欧芹根,土豆,胡萝卜和洋葱,融化的奶酪,奶油和少许油。

奶酪汤蘑菇配蘑菇

准备肉汤。要做到这一点,倒入水并将火鸡的肩膀放在multivark的碗中。

土耳其的鼓槌

我们选择功能“压力锅”。设置“汤”模式20分钟。关上盖子,打开盖子,20分钟后肉汤即可食用。

选择压力锅模式

我们会剥去香菜的洋葱和根。

洋葱与欧芹根

在酿造汤时,用植物油上的胡萝卜炒洋葱。

用洋葱烤胡萝卜

在另一个锅里,炒蘑菇。

烤蘑菇

肉汤煮熟了。

汤奶酪汤

加上炒蔬菜,蘑菇和土豆。不要忘记盐和扔切碎的香菜。我们再放10分钟菜单“压力锅”。

加入肉汤烤

准备奶酪。

冷冻的奶酪

我们加热奶油。

热奶油

加入我们的汤和凝乳,我们将加热,直到凝乳融化。然后将汤与搅拌器混合并煮至沸腾。

将汤加入奶油

我们将把火鸡肉放在盘子上。

从骨头分开肉

我们要倒汤。我们装饰一块炸蘑菇,洒上草药。加一些黄油。

朱利安奶酪汤的照片

立即服用汤,热。

汤蘑菇蘑菇的照片

好胃口!

奶酪汤配方蘑菇

  奶酪汤配奶酪和鸡肉