冷冻黑醋栗

烹饪过程

每年，冬季强制性空白的数量包括黑醋栗的冻结。这种浆果含有丰富的维生素C，还有很多有用的特性。除霜后的葡萄干完美地保留了它的形状，所以它可以用来装饰甜点和其他美味的菜肴。至于烘焙和蜜饯，冷冻黑醋栗可以不用除霜使用。

黑加仑子含有能够抵抗病毒感染的植物杀菌剂，在冬季，少量来自冰箱的浆果添加到茶或蜜饯中有助于保持健康和增强免疫力。

现在让我们看看如何正确冷冻黑醋栗。

准备浆果。最好选择大一点的浆果，而不是过熟的。

将浆果倒入过滤器中，用冷水冲洗。让水流失。浆果整理，删除树枝和垃圾。

在桌子上放一条毛巾，并在上面铺上浆果。另外，可以放下纸巾，以免弄脏纺织品。让浆果变干。

干燥容器中的醋栗，使盖子可以紧密关闭。我使用奶酪容器，它们非常适合储存浆果。

如果冰柜的面积允许，还可以使用另一种方法。干燥后的浆果葡萄干放在一个托盘上，放入冰箱中几个小时，然后将浆果倒入一个袋子中，再放入同一个冷冻库中。

直到春天，使用冷冻黑醋栗才是必要的。

美味和有用的工件给你！