尝试为茶准备这个美妙的奶酪芝士蛋糕,你的家庭将被要求不止一次地烹饪。

成分

奶酪 – 200克

面粉 – 200克

蛋 – 3件。

黄油 – 100克

糖 – 150克

淀粉 – 50克

樱桃 – 200克

发酵粉 – 10克

盐 – 捏

  • 267 kCal
  • 1小时

烹饪过程

如果您有任何疑问,会怎样制作这样的茶,我建议您注意带樱桃的豆腐蛋糕。这种蛋糕味道鲜美,芳香,温和而甜美,具有美妙的豆腐结构和多汁的樱桃味。

准备一个蛋糕的所有产品。所有这些都必须是室温。冷冻樱桃预解冻,沥干果汁。黄油应该软化。

凝乳蛋糕配料与樱桃

用黄油软化黄油直至茂盛。

用糖打黄油

每搅拌一次,用一个搅拌器打入鸡蛋的油状物。

驱动鸡蛋

优选将奶酪通过筛子擦拭并加入到块中。

放上奶酪

继续用搅拌机敲打。用发酵粉和30g淀粉(20g淀粉撒在樱桃中)加入过筛的面粉。

用淀粉过筛面粉

混合生成的面团。

搅拌面团

解冻后的樱桃撒上淀粉。

撒上樱桃和淀粉

然后放入面团,轻轻地从上向下搅拌。

把樱桃放在面团里

用油涂抹蛋糕,撒上面粉或芒果,甩掉多余的面粉,放在面团高度的2/3处,放入预热的烤箱中190度50-60分钟。用樱桃传统上通过射线检查凝乳蛋糕的准备情况。关掉烤箱,打开门,不要立刻拿到蛋糕,而是让它在这个位置冷却下来。

把面团放在模具上

冷却蛋糕切成部分并送达桌子。

凝乳蛋糕与樱桃的照片

好胃口!

樱桃豆腐蛋糕的食谱

好吧,非常好吃!

与樱桃的凝乳蛋糕

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