炸土豆烤土豆

烹饪过程

Podberozovikami享受炸土豆不仅可以在蘑菇的季节，但在整个一年中，如果您已经准备冻结或干蘑菇。如何冻结podberezoviki我冬天，你可以看到这里。

那么，今天是时候利用我冰箱里的用品了，告诉我如何用土豆煎煎饼。如果你有鲜香菇，必须先进行简单的预处理：牛肝菌干净，切成和盐水煮沸约30分钟，进一步合并肉汤，香菇洗净，轻轻挤水。

如果蘑菇被冻结，上述的所有步骤，我们已经过去了，现在我们只需要炒蘑菇解冻土豆和洋葱。我更喜欢向葵花籽油中煎土豆。

煮沸podberozoviki用植物油放在锅里，放在小火上煎。油不应该很小，因为马铃薯和蘑菇会吸收它。蘑菇和土豆的比例可以是任何东西，但很显然，蘑菇越多，越美味。

我们剥皮马铃薯，洗他们，切成片或板。

加入蘑菇。为香水立即添加一个切碎的洋葱。我通常在盖子下面煎土豆，以减少倾覆次数。所以土豆不会崩溃，但保持完好。首先，我做火中，炸至底部土豆变成褐色。然后，我在这个阶段将土豆和蘑菇，盐一起翻炒，然后在封闭的盖子下用小火煮熟。我不时检查准备情况，但我不再翻土豆了。

通常与poderezozikovami炸土豆准备20-25分钟。

你可以将黄瓜，西红柿，咸菜和腌泡汁用于土豆，但没有它，所有的都会变得美味。