我建议准备一个美味,非常明亮的蔬菜炖西葫芦和胡椒,意大利人会……

成分

胡椒保加利亚红 – 1件。

胡椒保加利亚绿 – 1件。

洋葱-1个。

红洋葱 – 0.5个。

西红柿 – 1个。

植物油 – 2汤匙。

辣椒 – 尝尝

Provanske草 – 品尝

骨髓 – 1个人。

大蒜 – 1颗牙齿

  • 53千卡
  • 20分钟。

烹饪过程

用橄榄油和普罗旺斯香草调味的脆皮蔬菜 – 肉类和鱼类的开胃菜或配菜,也可以是一种轻便自给自足的菜肴。因为没有烤架,我用传统煎锅准备了所有东西。

配料:

辣椒,洋葱和大蒜切成大片。

用中火在橄榄油中快速煎2分钟。

压扁并切成片。

加入蔬菜。盐尝一下,炸几分钟。

西红柿和辣椒(如果需要)也切成片。

在熄火前一分钟加入蔬菜。用一撮糖撒上西红柿以中和酸和橄榄油。检查盐和服务。

用意大利炖蔬菜

意大利风格的小吃或装饰蔬菜已准备就绪。意大利蔬菜

  茄子和番茄炖肉