拉古对所有年龄段的人都非常有用!为了简化女主人的工作并使菜更加美味,请在多元菜单中进行准备!

成分

壁球 – 3个。

土豆 – 3个。

胡萝卜 – 1个。

洋葱 – 1个。

大蒜 – 2个丁香

青椒 – 1/2个。

番茄 – 1个。

盐,胡椒 – 味道

月桂叶 – 品尝

新鲜蔬菜 – 品尝

番茄酱 – 2茶匙。

水 – 1杯

植物油 – l项3项。

  • 62千卡
  • 1小时10分钟。

烹饪过程

蔬菜炖西葫芦是一个夏天多汁的菜,每个人都会喜欢!对于家庭主妇来说,这是一种快速且易于准备的配菜,适合减肥人士 – 减肥晚餐。此外,蔬菜炖是有用的维生素的来源。那么,不要忘了炖蔬菜的美味!并非毫无意义的是,法语单词“炖”被翻译为“吸引力”。

我们将用多变量的西葫芦做蔬菜炖菜。这不仅会简化我们的工作,而且会使菜更加有用,而且它的口感更强烈。

因此,这里是什么菜,我们需要:关于洋葱的一斤半,少一点 – 土豆,当然,胡萝卜和洋葱 – 够一两件事,甜辣椒,大蒜(量根据自己的口味来确定)和番茄。另外,我们把番茄酱 – 它会提供一个很好的色相偏红即食食品,月桂叶和黑胡椒,大量的新鲜香草(I – 莳萝),盐味和食用油。石油将取决于你的喜好金额热量食物 – 饮食油炖值得投入相当多的多脂肪的食物油不能对不起:),并准备使用与multivarka西葫芦烹调炖蔬菜时开水。

所以,让我们开始做饭。我们在“Quenching”模式下设置多数据集。如果没有这种情况,我们会为您准备任何其他方便的东西。例如,我总是在“烘焙”模式下屠宰。我们把油倒入碗里。

蔬菜炖西葫芦成分在多元

洋葱切碎。我有3个小洋葱,大约150克。

切洋葱

大蒜切碎。

切大蒜

胡萝卜切成半圆形。应该指出的是,切蔬菜没有特别的规定。因此可以随意剪切:立方体,圆圈,条纹……

切胡萝卜

将蔬菜切成碗multivark。炖蔬菜的制备是我们切好的蔬菜在同一时间(在不太重要的顺序),并立即抛出一个碗里。这大大简化了工作并加快了烹饪过程!

用胡萝卜炒洋葱

然后我们把土豆切成立方体。

切土豆

稍微切开西葫芦。

切西葫芦

我们把辣椒切成小块。老实说,我意识到我后悔了胡椒 – 所以更加大胆地说!菜中的蔬菜越多,菜越美味!

切胡椒

我们将所有切好的蔬菜转移到multivark并继续淬火。

把蔬菜放在multivark

用番茄,果皮。为此,我们对屁股进行切割并倒入沸水几分钟。

从番茄去除果皮

之后,将番茄切成小块。

切番茄

把番茄酱倒入一杯热水中。彻底混合直至溶解并形成均匀的番茄汁。

结合水和番茄酱

在multivarku倒入水,盐炖蔬菜西葫芦的味道,加黑胡椒和月桂叶和新鲜草药。充分混合并煨,直到蔬菜准备好,最多的液体煮沸。一般来说,蔬菜炖肉的炖菜不超过40-50分钟。这一切都取决于你的multivark的特点和盘子准备的模式。

放茴香

关掉后,将剩下的蔬菜炖西葫芦留在multivark中15-20分钟。正如他们所说,在这段时间里,这道菜将达到准备就绪的程度,并且会充满味道。

蔬菜炖西葫芦在multicrew的照片

我们将蔬菜炖肉放在桌子上,用新鲜的香草装饰!好胃口!

蔬菜炖西葫芦食谱在多元