西葫芦配蘑菇,烤在烤箱中 – 这是一种有趣的蔬菜装饰版本,适合任何肉类。

成分

西葫芦 – 300克

香菇 – 5-6件。

洋葱沙拉 – 0.5个。

大蒜 – 如果需要的话

蛋黄酱 – 2-3汤匙。

樱桃西红柿 – 5-6个。

盐 – 尝

辣椒Ch.M. – 品尝

坚硬的奶酪 – 30克

  • 78 kCal
  • 50分钟。

烹饪过程

我经常在西葫芦季节做这种蔬菜装饰。腌料也往往使不同的 – 有时与低脂肪酸奶混合酸奶油的蛋黄酱,有时,但往往与鸡蛋混合酸奶油 – 填补最爱我的家。如果你喜欢这种产品组合,配菜变得多汁和美味。

对于在烤箱中烤蘑菇的西葫芦烹饪,准备列表中的食物。蔬菜在流水下冲洗干燥。

西葫芦配蘑菇烤在烤箱里

捣碎香菇皮,切成四块,放入深盘。

切蘑菇

将骨髓切成大块,将洋葱切碎,加入蘑菇中。

切西葫芦

盐蔬菜,胡椒,加入蛋黄酱。如果蛋黄酱很肥,可将其与酸奶油混合。

倒入蛋黄酱

仔细搅拌一切,使所有的蔬菜都被蛋黄酱覆盖,放入烤盘中。如果需要,你可以加入切碎的大蒜。

把蔬菜放在模具里

顶部用西红柿切成两半,他们会给多汁的烤蔬菜。

加蕃茄

如果你想要一个芝士面包,可以在开始烘烤时用磨碎的芝士撒上蔬菜,然后在预热的烤箱中烤制180分钟,35-40分钟。如果您想要软且粘稠的奶酪,请在烹饪前将蔬菜洒上10分钟左右。我用刀尖检查蔬菜的准备情况,如果它容易进入一片西葫芦片,那么剩下的蔬菜就准备好了。

撒上奶酪

用烤箱烤制的蘑菇西葫芦,作为肉类菜肴的配菜。在服务时,撒上新鲜的草药。

食谱西葫芦蘑菇烤在烤箱里

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