多汁和美味的牛肉饼,在多元化的植物油中大量油炸。

成分

牛肉(果肉) – 750克

洋葱 – 2个。

面包屑 – 100克

植物油 – 100毫升

牛奶或奶油 – 150毫升

小米或米片 – 50克

盐,胡椒 – 味道

香料 – 可选

  • 249 kCal
  • 1小时

烹饪过程

在multivarka快速和漂亮的美味几乎做饭,你喜欢的任何汉堡包。今天我会用牛肉做成我最爱的肉饼。在multivarka牛肉肉饼的主要条件转身多汁内部和松脆的顶部 – 这是相当大量的油,它必须是一个很好的热身,质量好的面包屑,不会让多余的油渗入到肉,但会给一个极好的脆。而且,当然,我们必须记住,在一个5升的碗Multivarki适当的烘焙我们把不超过4个小馅饼在同一时间。

准备牛肉在一个multivark准备准备下列名单。

牛肉馅饼的成分在多元变量中

牛肉馅,加入碎洋葱,以及谷物,牛奶,盐和胡椒。用手或刮刀小心地揉动物肉 – 直到明显的密封。你甚至可以去除填充物在冰箱中放一两个小时,形成肉饼之前。

做馅

从完成的地面牛肉饼盲目由圆形或椭圆形,并把它们卷在各方的面包屑。

将面包屑卷成肉饼

将油倒入一层1-1.5厘米的Multivark油的碗中,打开“油炸”程序并等待油达到所需的温度。将炸肉饼两面用热油炸至金黄色。在12-13炸肉排的“煎炸”程序平均multivark将需要两个15分钟的周期。

煎炸肉饼

multivark中的牛肉炸肉饼配方

multivark中的牛肉饼已准备就绪。在炎热的条件下将它们送到桌子上。

multivark中的牛肉排的照片