多汁鸡肉排配蛋黄酱的食谱。另外,在组成上:洋葱,大蒜,鸡蛋,淀粉。

成分

鸡肉剁碎 – 420克

洋葱 – 1个。

大蒜 – 2个丁香

蛋黄酱 – 3汤匙。湖

马铃薯淀粉 – 3汤匙。湖

鸡蛋 – 2个。

用于煎炸的植物油 – 需要多少钱

盐 – 尝

黑胡椒粉 – 味道

  • 339 kCal
  • 35分钟。

烹饪过程

我们很荣幸能够品尝到带有蛋黄酱和淀粉的鸡肉炸肉饼。他们准备的很快 – 一次,他们变得美味 – 两个,还有什么需要美味的晚餐?!我喜欢这些肉饼的使用:一个美味的面包,一个番茄圈,一个绿色沙拉叶,芥末酱和这样一个炸肉排 – 一个自制的汉堡已经准备好了!不是炸肉排,而是找到。

所以,准备鸡肉forcemeat,洋葱,大蒜,盐,胡椒粉,蛋黄酱,马铃薯淀粉,鸡蛋,植物油。将鸡肉馅加入绞肉机上,绞碎洋葱和大蒜。

鸡肉剁碎的肉

加入蛋黄酱,盐和黑胡椒粉。

加入蛋黄酱

把马铃薯淀粉切碎,打两个鸡蛋。

加入马铃薯淀粉

将肉末混合并静置5分钟,然后再混合并继续炸肉饼。

鸡肉碎蛋黄酱鸡肉

将这些炸肉饼用煎饼煎在两面的植物油上。用勺子剁碎馅。

把煎锅里的东西塞出来

带有蛋黄酱的肉饼也可以熄灭或简单地煎炸。既然鸡肉的基础力肉,那么炸肉块就不应该长时间炒了,好了之后你马上就可以服务了!

鸡蛋配蛋黄酱食谱

好胃口!