来自红色鱼类的美味和细腻的肉饼为一个非常简单的食谱。

成分

没有头的红色鱼(粉红鲑鱼,keta,coho) – 1公斤

洋葱 – 2个。

蛋 – 1个。

猪肉的肥肉 – 200克

牛奶 – 1杯

警棍 – 3片

盐 – 尝

辣椒黑色地面 – 品尝

面包屑 – 3汤匙。

莳萝 – 10克

植物油 – 2-3汤匙。

  • 255千卡
  • 1小时

烹饪过程

我建议根据一个简单的配方从红色的鱼准备嫩肉饼。没有必要为此购买三文鱼或鳟鱼,从粉红鲑鱼,三文鱼或珊瑚鲑鱼中获得不少于美味的肉饼。

为了使肉饼更美味,为自己准备肉是很重要的。在米饭,土豆或蔬菜的午餐或晚餐时间供应这种炸肉排。从红鱼制作肉饼时,不要加入很多调料,以免打破细腻的口感。

从红色鱼的肉饼照片

我正在准备食物。

炸肉排的成分从红色鱼

我在鱼片上制作鱼。鳍,骨头,脊柱我删除。

分开鱼片

我从鱼片上取下皮肤,切成块。

去除圆角上的皮肤

一块面包片上充满了牛奶。

在牛奶中浸泡一卷

在鱼片上加入去皮切碎的洋葱,切成块,切成块。

准备鱼片,洋葱,猪油和面包

我把准备好的配料通过绞肉机。

通过绞肉机扭转组件

我加盐,胡椒粉黑,鸡蛋,切碎的莳萝。

用胡椒加入鸡蛋,蔬菜和盐

彻底混合馅料。

搅拌切碎

用水沾湿我的手,形成小肉饼,我把它们堆在面包屑里。

将面包屑卷成肉饼

我先用植物油在煎锅里煎一下。

把馅饼放在锅里

然后,另一方面,直到红润。

煎炸肉饼

将油炸肉饼铺在纸巾上去除多余的脂肪。

把肉饼放在餐巾上

红鱼的肉饼已准备就绪!

从红色鱼的肉饼配方

好胃口!

红色鱼的肉饼

红色鱼类现成的肉饼

切块切成小块