另外一种可口的零食是韩国的胡萝卜,其中醋被柠檬汁取代并消除了炸洋葱。

成分

胡萝卜(去皮) – 560克

大蒜 – 3个丁香

柠檬(中等大小) – 1个。

盐 – 0.75茶匙。

糖 – 1茶匙。

韩国胡萝卜或香菜的调料 – 1汤匙。

植物油 – 1-2汤匙。

  • 72 kCal
  • 8小时
  • 5分钟。

烹饪过程

从许多选项中,您可以选择烹饪胡萝卜的方式作为自我启动者,或者作为大量各种沙拉的基础。

在某些情况下,用蜂蜜取代糖 – 为韩国的胡萝卜提供更健康,更有用的选择。

柠檬汁会给这种零食带来所需的酸味,但它不会像盘子里的醋一样,让味道变得清爽。

或者,你可以采取酸橙汁,它会带来更原始的有趣的细微差别,保持酸味的柔软和美味。

所以,我们用韩文烹调胡萝卜,不加醋和洋葱……

韩国萝卜成分不含醋和洋葱

纯化的胡萝卜必须在韩国胡萝卜的特制刨丝器上揉搓。

磨碎胡萝卜

加上调味料,大蒜,磨碎细砂,盐和糖。植物油应在小容器中加热,并倒入大蒜顶部的热的形式。

加入大蒜,香料和黄油

现在胡萝卜和其他配料可以混合使用。应该清洗柠檬,并在桌子上滚动,以尽可能多地从其中取出尽可能多的果汁,并以任何方便的方式进行。将生成的柠檬汁加入胡萝卜中。

挤出柠檬汁

再次,彻底混合所有食物,密集地将其放在冰箱中放置数小时,以便胡萝卜腌制,浸泡在各种口味和口味中。

胡萝卜照片在韩国没有醋和洋葱

不含醋和洋葱的韩国熟胡萝卜可以作为单独的菜肴,您可以添加作为沙拉主要成分。

胡萝卜食谱在韩国没有醋和洋葱

韩国的胡萝卜没有醋和洋葱

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