土豆和香肠比萨饼

烹饪过程

时代在变，人们也随之变化。

有时候，看一下在你眼里这种曾经看起来不协调的东西，简单而原则上，突然变成了经典的东西，如果没有它，就不可能想象出标准的菜单，这是非常有趣的。

比萨与土豆和香肠，第一次我曾在2006年在里米尼购物中心遇到了 – 我和丈夫嘶鸣如马，看到他的怪诞烹饪愤怒的这个令人钦佩的程度！在我看来，即使是拍照。爆炸，如果你不使用以下信息进行补充我们的喜悦可能不完全理解的： – “比萨德国”与菜单上的炸薯条被列为“美国比萨”和比萨与土豆和香肠比萨像

自然，在德国，没有土豆和香肠的披萨！简单地说，最有可能的，德国人（甚至有可能 – 德国儿童）zadolbali事故pizzaiolo对这种未知他们的菜肴，如炸薯条，烤香肠的问题。但从德国的角度来看，这是合乎逻辑在德国和比萨，和土豆一起训练香肠 – 一个普通的快餐，经常在一个机架出售（我不会说的“比萨”与意大利的相似性的任何东西）。但需要薯条和香肠意大利比萨饼制造商 – ，你知道，像馄饨进来，抱怨你想羊角面包！

然而，需求创造供给 – 一旦意大利人在商场，这是由很多游客，真正盈利的同时和薯条和比萨卖访问实现。此外，一些精明的人不希望吃披萨，并希望 – 只要薯条（带或不带香肠香肠），好处在于事实，即未售出的冷冻土豆和非常方便的在比萨未消失放纵。

所以今年，11岁的土豆和香肠首次比萨之后排在了我们的视线，我们突然发现，她在超市快餐的段沉降得非常坚决，相当普遍，而在偶数中餐馆，发现古典披萨的传统堡垒，那不勒斯地区。这家餐厅当然是游客，但是你不能把这些歌词放出来 – 你已经看到了二十年前它完全无法想象的东西。

至于成分，不包括在列表中，只有一个澄清：除番茄酱，都可以使用，当然，和很多普通番茄比萨饼的，或者说，不是盐 – 调味供薯条。

如果您手边没有冷冻法式炸薯条，那么我们用中等厚度的稻草清理并切割土豆。

我们摇动土豆，直到它们准备好（软），但我们只把它们带到金黄色，而不是棕色。我们讨论来自脂肪和盐的炸薯条。

用水烟或稻草切成5毫米以下的香肠。

将披萨面团卷起来，用几勺番茄酱或番茄酱涂抹比萨饼。

分配比萨饼，法式炸薯条和香肠表面，倒入更多番茄酱，撒上磨碎的奶酪。

将烤披萨放入预热的烤箱中烤至熟（棕色边缘，烤干酪）。我在上层用火泥石做了这个，在300℃的温度下打开空气循环6分钟。

这里有一个很奇怪的地方，我们买了一个披萨 – 土豆和香肠，但披萨！

我们可以假设在这里披萨 – 就像香肠和番茄酱的土豆可食用盘子。