可以为早餐或家庭聚会准备美味多汁的火腿和菠萝披萨。

成分

披萨面团(成分 – 下面) – 350克

菠萝罐头 – 罐头480克

火腿 – 250克

牛至,罗勒 – 品尝

坚硬的奶酪 – 150克

番茄酱 – 2汤匙。

橄榄油 – 1汤匙。

大蒜 – 2-3丁香

对于测试:

水 – 240毫升

面粉 – 420克

橄榄油 – 2汤匙。

糖 – 1汤匙。

盐 – 3掐

高速酵母 – 11克

  • 197千卡
  • 15分钟。
  • 30分钟。

烹饪过程

我第一次在一家比萨店订购菠萝和火腿比萨饼。那里被称为“夏威夷”。事实上,这种组合很有趣,我们喜欢披萨。我们可以点一份比萨饼,但我还没有订购一次。几年后,当我终于有了烤箱时,我每个周末都开始烤比萨饼,火腿和菠萝披萨也成为我的最爱。今天,我给你做饭。

配菠萝和火腿披萨的食谱

从必要产品清单准备比萨饼准备。我比较喜欢在面包机上揉面团。从配料中指出的一个批次中,您可以准备2个直径为35厘米的比萨饼,一个比萨饼的面团重量约为350克。

成分为菠萝和火腿披萨

如果你买了菠萝块,试着把火腿切成相同大小的片。如果你拿了菠萝圈,你可以把它们切成两半,然后把火腿切成半圆形。

切火腿

用植物油烘烤盘油脂,将一团面团放在中心,用手掌将其压平。然后把手伸进蛋糕里。小心拉伸,以免撕裂面团,但同时尝试使蛋糕尽可能薄,因为面团在烘烤过程中仍会上升。顶部用面团橄榄油。

展开面团

然后撒上面团番茄酱,撒上罗勒。

润滑面团酱

使用菠萝,您需要将果汁放在过滤器上进行预先排水。把菠萝和火腿放在面团表面,盐上。大蒜切成盘子,放在菠萝和火腿之间。

放火腿和菠萝

撒上牛至披萨并盖上一层磨碎的奶酪。

撒上奶酪

将烤箱预热至230度,将烤盘放入比萨饼并烘烤至准备好约10-12分钟。

在烤箱里烤比萨饼

在桌子上,菠萝和火腿披萨应该热或温。

照片菠萝和火腿披萨

现成的菠萝和火腿披萨

好胃口!

菠萝和火腿披萨

  在平底锅上的酵母比萨饼