精美的意大利比萨面团是根据最简单的配方从最少的配料中制备而成。

成分

面粉 – 1,5杯

水 – 0.5玻璃

盐 – 3掐

橄榄油 – 1,5汤匙。

  • 259 kCal
  • 20分钟。

烹饪过程

为我创造面团是一种真正的折磨。嗯,我不相信,特别是酵母,所以对我来说最理想的食谱是最简单的。特别是对于那些孩子们非常喜欢的比萨饼。我建议你也尝试一下,更确切地说 – 烘烤时。成分的最小化,最细腻的滚动和切割所有的好吃的东西 – 披萨将变得完美!

要制作披萨,我会使用烟熏培根,新鲜蘑菇,硬奶酪,西红柿和橄榄,并用蛋黄酱涂抹底部。您可以根据自己的喜好选择和购买任何其他填充物。

如果没有橄榄油,安全地用葵花籽,玉米等替代,甚至是融化的黄油或黄油,但请记住,这样的基地不会再瘦。

所以,为了制作精美的意大利披萨的经典薄面团,您需要准备好清单上的产品。

精致的意大利比萨经典薄面团的配料

在深色沙拉碗中倒入面粉,倒入水,橄榄油并倒入盐中。

结合面粉,水和油

我们揉成一团紧密的面团,将其加入一个发髻中,用食物薄膜覆盖并放置15分钟。

揉面团

之后,我们会将它卷成薄薄的一层。矩形或圆形 – 根据你的愿望。把它放在一个油脂的形式。

展开面团

我们会用蛋黄酱加油。我们将制作培根和新鲜香菇,西红柿。撒上磨碎的硬奶酪,用橄榄或橄榄装饰。在180℃将披萨送至预热的烤箱25分钟。

把馅放在面团上

比萨多汁,基地边缘酥脆,中间柔软。装饰烤好的披萨,并将其送至桌上。

用于制作意大利美味比萨饼的经典薄面团食谱

那么,精美的意大利比萨的经典测试配方肯定会收录在书签中。混合后15分钟,请不要忘记测试“休息”!

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