煎蛋卷与西兰花在烤箱里

烹饪过程

救助：我被节食的人包围！所有这些人都被规定尽可能多地食用西兰花和菜花！完全不同的原因。我已经有了这样的印象，这几乎是这么多饮食的主要产品。两者都是低热量，富含维生素，富含镇流物质，激活胃肠道活动，不会提高胆固醇，容易从体内排出体外。也有禁忌症 – 消化性溃疡，肠道疾病和痛风。但这不是家庭成员，所以现在我必须每天烹饪这种颜色，然后花椰菜。有时间和渴望 – 你可以修补一会儿，做些更复杂的事情。但是，如果没有其他人在那里，烤箱里的西兰花煎蛋卷 – 在我看来，是最佳的解决方案。即使它可以用几种不同的方式来准备，我想在这里展示最简单的方法。

关于煎蛋中鸡蛋数量的小记。因为在我的消费者中西兰花正在减肥，怀疑是第二类糖尿病，所以我在这个配方中使用了很少量的鸡蛋 – 每份只有一个。这是绝对的最小值。通常情况下，最好采取一个半或两个。

分成花序西兰花，在沸腾的水中煮2-3分钟，完全排出水。

在没有空气循环的情况下将烤箱预热至200摄氏度。

带黄油的耐热表面油脂。

我们把西兰花放在形式上。如果你不想让它从煎蛋卷中伸出来，就把它切成小块，或者把它掰开。用西兰花覆盖，变得柔软，仿佛煮沸，然后伸出，相反，它会被烘烤。我以不同的方式做事。

如果我们以每100毫升牛奶1蛋的比例制作煎蛋卷 – 将混合物搅拌成泡沫。如果鸡蛋较大，那么你只需要搅拌牛奶中的鸡蛋，直到获得均匀的混合物。盐 – 尝。

将蛋奶混合物倒入油和西兰花上的模具中，迅速放入烤箱，在200°C的温度下烘烤西兰花煎蛋卷，平均水平不低于20分钟。 20分钟仍然几乎是一个液体煎蛋卷，但也有人喜欢这一点。 30或更多 – 它已经是烤脆皮煎蛋卷和脆皮。

如果您在没有空气循环的烤箱中在200°C的温度下驱动煎蛋卷，那么过度烘烤它是非常困难的。即事实证明，这个配方只需要在前10分钟内让厨师注意 – 当你煮沸水，切白菜等。一旦他进入烤箱 – 用健康和其他方式去做，没有什么可以打开和检查的。

所以这omletik看起来在削减。一切都非常简单，美味和实用。