煎蛋用蘑菇在平底锅里

烹饪过程

用煎锅煎煎蘑菇 – 美妙而丰盛的早餐，以改变您的主菜单。我经常为我的丈夫准备这个煎蛋，虽然不是吃早餐，而是吃午饭。传统上，我使用蘑菇煎蛋，但如果你有机会使用其他蘑菇，然后采取他们。这种煎蛋可以在牛奶，酸奶油，奶油或酸牛奶中煮熟，以任何方式都很美味。我用酸奶油做的。在成分中，我指出这是一份服务，但很可能分成两个人。

准备列表中的所有必要产品。

香菇应该洗好并切成盘子。

在碗中粉碎鸡蛋，加入一点盐和胡椒粉，用拂子打它们。

添加酸奶油或其他乳制品：每个蛋一个 – 一汤匙。再搅拌好。

在煎锅里加热葵花籽油，加入蘑菇，煮至水分蒸发，然后煎一点 – 直至脆皮。最后，用盐和胡椒调味。

用鸡蛋混合物倒入蘑菇。你也可以加入切碎的草药。有时我补充说，有时候我没有补充。这次我加了香菜。

用煎蛋饼盖煎锅，用小火煮5分钟。煎蛋的底部应该被烘烤，顶部 – 被收紧而不是液体。清理火后 – 煎蛋饼放几分钟，然后很容易从锅中取出。

用煎蘑菇煎成蘑菇，切成两半，用抹刀抹在盘子上。立即把美味的煎蛋卷放到桌上。

好胃口！