用酵母面团罂粟籽卷

烹饪过程

我不是罂粟烘烤的粉丝。但是我的丈夫崇拜酵母面团的罂粟卷。通常，传统上，我的妈妈是为了复活节而做的。这可以说是专门为女婿。

今年，非常小的卷，很快被吃掉。我决定在我的生命中第二次烤一个非常大的卷。面团很脆弱，罂粟的味道很有趣。我添加更多的糖，所以烘烤“生产”最美味的果汁。

我强烈建议用酵母面团的罂粟籽制作这种温和柔软的卷。丈夫很高兴！

第一步是准备面团。

在温水中，稀释酵母。加入糖和一勺面粉。留到泡沫的帽子。

加入牛奶，融化的黄油，鸡蛋和盐。搅拌均匀。倒出面粉并揉成面团。

盖上面团并留下以增加体积。

当面团适合时，有必要蒸罂粟。

罂粟倒入水，放入微波炉。开启约10分钟。

所有的水都必须蒸发。看看你的烤箱。你可以蒸出罂粟和炉子。

面团变成扁平的蛋糕。即使用你的双手也很好。

用融化的黄油润滑。

展开罂粟种子。洒上整个表面。

折叠纸卷。休息15分钟。

用锋利的刀切割整卷。

用发酵面团罂粟籽在170度的温度下烘烤成玫瑰色。大约25-35分钟。

允许稍微冷却并且可以被切割。

好胃口。