我建议在带有阿迪奇奶酪和鸡蛋的蔬菜基材烤箱中烘烤鲶鱼片。它变成了一个非常令人满意和有用的菜。

成分

Pangasius圆角 – 1个。 (350克)

Adyghe奶酪 – 100克

鸡蛋 – 1个。

酸奶或酸奶油 – 2汤匙。

萨沃伊的卷心菜 – 3片叶子

胡萝卜 – 1个。

保加利亚辣椒 – 1个。

番茄 – 1个。

芹菜绿色 – 2枝

洋葱 – 1个。

咖喱 – 在刀尖上

盐 – 尝

黑胡椒 – 味道

  • 98千卡
  • 1小时

烹饪过程

Pangasius是一种具有良好美食优势的鱼。它的肉质适中,口感宜人,在俄罗斯它通常被称为海洋语言,但这个名字不适用于它。从Pangasius准备一顿简单的午餐或晚餐非常简单,今天我们将用烤箱在一个蔬菜垫上烤。

准备主要成分。

胡椒,卷心菜,西红柿,洋葱切成近似沙拉,看照片。用中型刨丝器磨碎胡萝卜。

用蔬菜油在平底锅里煎蔬菜。在烘焙过程中,用黑胡椒和咖喱调味,并加入盐。把油炸的蔬菜放在烤盘里。

洗净鱼,用纸巾擦干。将鱼片切成小块,放在烧烤盘中的蔬菜上。

在鱼的顶部铺上磨碎的奶酪,然后倒入全部酸奶,用鸡蛋搅打。您也可以用鹌鹑蛋装饰这道菜,但这不一定是可选的元素。

我们在烤箱里烤pangasius鱼片

烘烤的形式,在预热的烤箱中取出烤箱至200摄氏度,烘烤鲶鱼35-40分钟。盘子准备好后,用绿色装饰。

蔬菜枕头上的鲶鱼

应将鱼和蔬菜分开放入餐桌并放在桌上。

在烤箱里烤的Pangasius圆角

好胃口!

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