非常好的配方烤面包鲈鱼烤鱼片。配方描述了整个屠体的整个烹饪过程。

成分

大石斑鱼 – 1件。

蛋 – 2个。

面粉 – 1杯

植物油 – 3汤匙。湖

黑胡椒粉

  • 228千卡
  • 20分钟。

烹饪过程

面包中的海鲈由整条鱼制成,必须妥善拆解,然后滚入蛋和面粉,然后用黄油在煎锅中煎炸。这种烹饪鱼的方法可以用于任何鱼片。

鲈鱼鲈鱼的尸体,洗涤,切割,翅片切割和鳞片清洁。

如照片所示,沿着背部做一个切口并分割鲈鱼的胴体。因此,我们有一个现成的鱼片和一块中央骨。

从中央骨头分离鱼片。骨头本身可以用来制作鱼汤或汤。

准备好的鲈鱼切成中等大小的小块。盐和胡椒调味。

准备2块盘子。在第一盘中摇两个鸡蛋,加入少量盐和黑胡椒粉。关于第二块板倒一杯面粉。

一片一片地在鸡蛋中浸鲈鱼片。

然后用面粉滚动鱼片。

用面粉腌制鲈鱼片

在煎锅里,加热3汤匙植物油。一片一片地在蛋面糊中放入鲈鱼片。用中火将鱼煎鱼5分钟。

在面团的海鲈鱼

您可以用sea鱼片,米饭,土豆或蔬菜沙拉。

鲈鱼配米饭和沙拉

海鲈鱼的另一张开胃照片在面糊中烤完。

蝙蝠栖息处的照片圆角

好胃口!

  鳟鱼完全烤在烤箱里