烤箱里的鸡蛋,奶酪和酸奶油焗海鲈不是一个复杂的配方。

成分

海鲈鱼 – 3个

柠檬 – 季度

鸡蛋 – 2个。

奶酪 – 100克。

酸奶油 – 2汤匙。湖

红胡椒粉 – 1/4茶匙。

迷迭香 – 1茶匙。

盐 – 0.5茶匙。

  • 165千卡
  • 55分钟。

烹饪过程

对于奶酪油炸奶酪酱非常好,包括:酸奶油,鸡蛋和硬奶酪。今天我和他一起准备了一个鲈鱼,结果非常好吃。配方非常简单,我很乐意在这个小型的大师班上分享它。

海鲈洗净,清洗鳞片并提取内脏。鳍切断。

覆盆子鲈鱼

在每个屠体上做一个横向切口,并在其中放入一个柠檬小叶。用红辣椒和迷迭香擦干鱼。

胡萝卜鲈鱼

要制作奶酪酱,请在碗中混合:鸡蛋,酸奶油和奶酪。用盐调味,拌匀。

奶酪酱的成分烘烤

用铝箔制作烤盘并放在它的鲈鱼尸体上。把每条鱼都倒入奶酪酱。用预热的烤箱中的鲈鱼去除表面,并在温度180度烘烤,40-45分钟前烘烤。

鲈鱼在烘烤的形式

烘烤后,我得到了这样的美丽。

烤芝士鲈鱼

您可以根据自己的口味偏好指导配有简单配菜和蔬菜沙拉的酱汁烤鲈鱼。

鲈鱼配奶酪酱和配菜

另一个奶酪酱鲈鱼开胃照片,特写镜头。

鲈鱼酱

好胃口!

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