粥,在水中煮熟 – 一个快速的早餐,这是提供给大家一个很好的选择。

成分

珍珠大麦 – 200克

胡萝卜 – 1个。

洋葱-1个。

植物油 – 3汤匙。

盐 – 尝

胡椒 – 任何味道

Hop-Suneli – 捏

  • 254千卡
  • 1小时

烹饪过程

在禁食的日子里,适当的做法是煮稀粥粥。它准备简单,它变得易碎,不粘。它由胡萝卜和洋葱组成,使粥具有特殊的味道。烹制珍珠粥最适合用于大锅或厚壁菜肴。

我决定烧开臀部,直到半熟,但你不能做到这一点,但一次在一个盘子里烹饪。在这种情况下,顺序会略有不同 – 首先所有的蔬菜都是油炸的,然后加入浸透的珍珠大麦,所有的东西都用水,像抓饭一样,煮熟直到珍珠棒准备就绪。

所以,为了煮稀粥粥,我们采取以下产品。

精益粥的成分

珍珠大麦用冷水洗涤多次直至完全透明。倒入干净的水,并将病灶留在水中至少半小时。然后再将这些水排干,倒入干净的锅中15分钟,将所得的泡沫去掉。水和谷物的比例 – 1比3.在三部分水中,我们采取一部分的银币。如果你喜欢粘稠的粥,那么水的量应该增加。我已经习惯了盐碱,但最后我可以吃盐。

将珍珠大麦放入水中

洋葱和胡萝卜任意切割,但较少。

切洋葱和胡萝卜

在植物油炒洋葱和胡萝卜,直到金黄色。

用胡萝卜炒洋葱

当臀部准备好一半时(它被咬,但仍然非常稠密),应该将其加入到剩余水中的油炸蔬菜中。

焊接一颗珍珠大麦

搅拌均匀。在盖子下烹饪,直到谷物的柔软度和液体沸腾。在烹饪过程中撒上胡椒和香料。烹饪过程中不要忘记搅拌粥。

加入香料

成品粥变软,但保留了颗粒的形状。如果你没有足够的柔软度,可以多喝些水,然后煮粥。

精益粥的食谱

珍珠薏仁粥已准备就绪。好胃口!

四川粥粥的照片