美味的菜肴,适合多元餐厅的四旬期晚餐!在一个小时内准备香菇,洋葱和大蒜炒土豆!

成分

土豆 – 500克

香菇 – 400克

洋葱 – 1个。

年轻的大蒜 – 1件。

植物油 – 4汤匙。

盐,胡椒 – 味道

干罗勒 – 品尝

新鲜蔬菜 – 品尝

  • 111千卡
  • 1小时10分钟。

烹饪过程

Multivarquet中的蘑菇炒土豆不仅美味,而且是全家人都非常满意和营养的菜肴!它适用于提交帖子和素食者的非严格菜单。尽管我们会炒土豆,但它会变得有用,因为multivarka可以保留配料并保留尽可能多的蔬菜有用特性。另外,为了准备这道菜,我们需要很少的时间:在一个小时内,您将在桌上享用美味的晚餐!

为了在multivark中用蘑菇烹饪炸土豆,我会直接使用土豆,以及蔬菜 – 洋葱和大蒜;盐,胡椒和罗勒干 – 作为调味料;植物油 – 油炸和新鲜蔬菜 – 装饰盘子。当然,主要成分是蘑菇。我把所有着名的香菇 – 一种可以在任何商店购买的产品 – 就是这样,那很好!许多人喜欢真菌活,新鲜,手工收集,或作为最后的手段,在市场上购买。但在这样的产品中,您需要了解并了解它是否好。为了不冒险,我只在饮食中加入了香菇,但他们真的喜欢我!

所以,我们开始做饭吧!我们将预先清理蔬菜,准备一个多态:浇2-3汤匙植物油,并设置模式“烘烤”60分钟(不幸的是,我的设备没有“热”模式,因此“烘焙”总是保存)。

油炸土豆配蘑菇多变量

我们用小船切土豆。

切土豆

Solim和胡椒尝,并且还会倒入香料。我拿着干罗勒 – 我们最喜欢的调味料,你可以使用特殊的香料做土豆,或者完全没有它们。

用香料撒上土豆

在字面上倒入几勺植物油,然后与蔬菜片混合。我们把土豆放进一个碗里,盖上盖子开始油炸。

倒油

将土豆炒10-15分钟,在此期间它将有时间煮熟。我建议你不要在油炸过程中打扰马铃薯,只是偶尔混合它,以免形成不愉快的果泥。

炒土豆

当土豆被炸时,我们将有时间准备剩下的食材。洋葱切成细半圆形。

切洋葱

大蒜切碎。

切大蒜

准备蘑菇。我们把腿从帽子上分开,清理蘑菇。最后一步可以跳过:如果蘑菇干净,轻便,则不需要清洁。但我更喜欢脱掉皮肤,特别是如果帽子已经黑了。

分开帽子和蘑菇的腿

我们把帽子分成四部分。

切开香菇的帽子

如果有必要,腿(如果它们很大)切成两半。

切开蘑菇的腿

我们将洋葱,大蒜和蘑菇转移到一个碗里的炸土豆中,混合,再加一点盐调味并继续烹饪。

放蘑菇洋葱

一旦在multivark中形成大量的蘑菇水,打开锅盖并煮至沸腾(这将需要15-20分钟)。

用蘑菇和洋葱搅拌土豆

之后,我们用蔬菜(葱和莳萝)将新鲜蔬菜放在蘑菇上,然后再放5分钟。然后可以关闭或者放入“加热”模式,这样碟子不会冷却。而且更好的做法是将油炸马铃薯的香菇在多元醇中至少冲泡15分钟,以使菜肴的味道更加饱满。

切绿色

multivarquet中的蘑菇炒土豆已准备就绪!我们为热桌服务,装饰着新鲜的蔬菜!

油炸马铃薯蘑菇在multivark中的照片

你如何在锅里喜欢这个?这道菜持续的时间更长,最重要的是,舒适温馨的氛围创造了什么!

multivark中的蘑菇炒土豆配方

好胃口!

在multivark蘑菇炒土豆

  在烤箱里烤土豆鸭腿