土豆塞满了蘑菇

烹饪过程

土豆塞满蘑菇是一个简单，营养丰富和美味的菜肴，愉快地多样化节日的餐桌和美化日常菜单。烤至金色的地壳，塞满了多汁的蘑菇炖奶油酱，土豆不仅看起来很壮观，而且令人难以置信的诱人的味道。试试吧！

烹饪土豆塞满蘑菇，把食物列入清单。

用植物油烤盘润滑并撒上薄薄一层盐。清洗并晾干土豆。用植物油润滑块茎，然后撒上盐。

将土豆放入预热的180度烤箱中烘烤50-60分钟，直至软化。

同时，准备填充物。将切好的洋葱切碎5至7分钟，直至金黄色。

当洋葱变黄时，加入切碎的蘑菇。

在搅拌的同时，将混合物再炒8-10分钟，直至真菌产生的液体实际上蒸发。

然后加2-3撮面粉，如果需要的话，加入1-2粒切碎的大蒜丁香。搅拌，再混合1分钟。

加入酸奶油（或奶油）并彻底搅拌。

当混合物沸腾时，加入胡椒粉，盐和干草药调味。我添加意大利干草药的混合物。彻底混合所有物质，并将混合物在小火上浸泡1-2分钟。

关火，加入切碎的香菜。搅拌，尝试填充物，并在必要时添加更多香料。

烤土豆稍微凉爽（不要灼烧手）并甩掉多余的盐。水平移动时，切割每块马铃薯块茎的约1/4份，并用茶匙提取果肉，沿果皮只保留一薄层。取出纸浆，尽量不要损害马铃薯皮的完整性。

你会得到一种带有薄层纸浆和空心马铃薯块茎的“帽子”。为了使菜肴充满，这些“帽子”可以放在土豆里。

或者，为了同样的目的，您可以在准备好的蘑菇馅中加入2-3汤匙马铃薯浆。

填充土豆填充。将土豆加入蘑菇馅中，我不再使用马铃薯“帽子”，这样马铃薯就不会控制现成菜的味道。

将土豆放入涂有油脂的烤盘中，撒上磨碎的奶酪。

然后放入预热的烤箱中200度，烤15-20分钟，直至奶酪变成褐色。

马铃薯塞满了蘑菇，准备好了。好胃口。