土豆 – 手风琴与奶酪是一个简单,令人满意,美味和壮观的菜,将帮助你在假期和平日。
成分
土豆 – 8个。
奶酪 – 180-200克
黄油 – 30克
植物油 – 4-5汤匙。
大蒜 – 2-4颗牙齿+ 1-2个丁香酱
普罗旺斯香草 – 品尝
盐 – 尝
黑胡椒粉 – 味道
酸奶油 – 200克(可选)
葱 – 0.5支铅笔(可选)
烹饪过程
今天我想和大家分享一个简单,壮观,非常好吃的土豆菜。在烤箱里准备一个带有奶酪的土豆 – 手风琴。丰盛,芳香,易于烹制的菜肴,既可作为配菜也可作为独立菜肴。浸渍酱,裹在融化的奶酪,散发出浓烈的大蒜和香草的香气诱人的线程,这美味的烤土豆将装饰的任何表,不会让任何人无动于衷。试试吧!
要在烤箱中准备带有奶酪的马铃薯片,请在列表中准备食材。
洗干土豆。
将切碎的大蒜丁香,干草药,1-2撮盐和黑胡椒粉混合。充分混合,用杵或勺揉搓混合物。与盐混合,蒜切片取汁将启动,变得柔和,你会得到一个非常芳香,辛辣的糊状物。
然后加入4-5汤匙植物油,再混合好。
将马铃薯块茎放在两汤匙或木棍之间,每0.5厘米深切一次。勺子的武器将帮助你保持马铃薯的完整性,因为它们将限制刀片的运动。
用薄板切开冷冻黄油,在马铃薯块茎的每个第二个切口处放入黄油块。
大衣块茎表面制备芳香油,试图使大蒜酱和干香草打切口空白黄油。植物油将在块茎表面创造一个令人开胃的金色地壳。黄油,大蒜和香草会增加马铃薯浆的风味和嫩度。
不要害怕过量使用油 – 将所有多余的油污从马铃薯烘烤到烤盘底部。只有一小部分会被吸收,这是马铃薯变得柔软所必需的。
将准备好的土豆放入烤盘中。用铝箔覆盖表格,放入预热的烤箱中200度,烘烤40-50分钟,直至柔软。确切的时间取决于土豆的大小和烤箱的可能性。
土豆可以通过用牙签冲压块茎进行测试。如果牙签容易进入 – 您可以继续下一步。
将芝士切成薄片,并将一块奶酪放入土豆的每个切片中。
撒上盐和黑胡椒粉和地方的土豆捏在烤箱再烤15-20分钟,使奶酪融化和焦黄。
同时,如果需要的话,准备一个马铃薯酱。将酸奶油,大蒜和大葱切碎的丁香1-2块混合。加入少许盐,研磨黑胡椒调味,并将所有食物混合均匀。
烤土豆手风琴与奶酪已准备就绪。
将土豆放在桌上,加入清爽的奶油酱。好胃口!
土豆 – 手风琴与烤箱中的奶酪
土豆 – 手风琴与奶酪是一个简单,令人满意,美味和壮观的菜,将帮助你在假期和平日。
成分
土豆 – 8个。
奶酪 – 180-200克
黄油 – 30克
植物油 – 4-5汤匙。
大蒜 – 2-4颗牙齿+ 1-2个丁香酱
普罗旺斯香草 – 品尝
盐 – 尝
黑胡椒粉 – 味道
酸奶油 – 200克(可选)
葱 – 0.5支铅笔(可选)
烹饪过程
今天我想和大家分享一个简单,壮观,非常好吃的土豆菜。在烤箱里准备一个带有奶酪的土豆 – 手风琴。丰盛,芳香,易于烹制的菜肴,既可作为配菜也可作为独立菜肴。浸渍酱,裹在融化的奶酪,散发出浓烈的大蒜和香草的香气诱人的线程,这美味的烤土豆将装饰的任何表,不会让任何人无动于衷。试试吧!
要在烤箱中准备带有奶酪的马铃薯片,请在列表中准备食材。
洗干土豆。
将切碎的大蒜丁香,干草药,1-2撮盐和黑胡椒粉混合。充分混合,用杵或勺揉搓混合物。与盐混合,蒜切片取汁将启动,变得柔和,你会得到一个非常芳香,辛辣的糊状物。
然后加入4-5汤匙植物油,再混合好。
将马铃薯块茎放在两汤匙或木棍之间,每0.5厘米深切一次。勺子的武器将帮助你保持马铃薯的完整性,因为它们将限制刀片的运动。
用薄板切开冷冻黄油,在马铃薯块茎的每个第二个切口处放入黄油块。
大衣块茎表面制备芳香油,试图使大蒜酱和干香草打切口空白黄油。植物油将在块茎表面创造一个令人开胃的金色地壳。黄油,大蒜和香草会增加马铃薯浆的风味和嫩度。
不要害怕过量使用油 – 将所有多余的油污从马铃薯烘烤到烤盘底部。只有一小部分会被吸收,这是马铃薯变得柔软所必需的。
将准备好的土豆放入烤盘中。用铝箔覆盖表格,放入预热的烤箱中200度,烘烤40-50分钟,直至柔软。确切的时间取决于土豆的大小和烤箱的可能性。
土豆可以通过用牙签冲压块茎进行测试。如果牙签容易进入 – 您可以继续下一步。
将芝士切成薄片,并将一块奶酪放入土豆的每个切片中。
撒上盐和黑胡椒粉和地方的土豆捏在烤箱再烤15-20分钟,使奶酪融化和焦黄。
同时,如果需要的话,准备一个马铃薯酱。将酸奶油,大蒜和大葱切碎的丁香1-2块混合。加入少许盐,研磨黑胡椒调味,并将所有食物混合均匀。
烤土豆手风琴与奶酪已准备就绪。
将土豆放在桌上,加入清爽的奶油酱。好胃口!