美妙的马铃薯配料,脆皮不会让你无动于衷,试试吧。

成分

土豆 – 600克

大蒜 – 1-2个丁香

植物油 – 3汤匙。

盐 – 1茶匙。

黑胡椒 – 0.5茶匙。

香料 – 品尝

  • 147千卡
  • 40分钟。

烹饪过程

很多人都喜欢用土豆做装饰。这是炸土豆,煮,炖,烤,土豆泥和薯条……今天,我们将在烤箱准备土豆脆皮。这很简单,但你需要知道一些秘密……

顺便说一下,这样的土豆非常好,作为一个独立的菜,它可以用蔬菜或酱汁。

要在烤箱中烹饪脆皮土豆,请将食物放在清单上。土豆应该不太煮,平均淀粉含量。今天我有一个年轻的马铃薯 – 这道菜是成功的。

烤箱里的脆皮土豆配料

我们将剥皮土豆切成片。小土豆应切成4块,特别是不小。我推荐一个很好的马铃薯干,然后提供一个硬壳地壳。

切土豆

混合盐,胡椒粉和其他最喜欢的香料(我拿了辣椒粉),加入通过印刷机粘贴的切碎或大蒜。

结合香料,盐和大蒜

我们倒入植物油,搅拌我们的土豆敷料。

倒入油中

我们向土豆片倒出敷料,混合均匀,使得每一片都涂上了它。

加油土豆

我们把烤盘放在烤盘里,用植物油加油。我们将把土豆切成一层,以改善褐变。如果敷料停留 – 从上面抹上土豆。

把土豆放在烤盘上

我们把锅放在一个预热的烤箱中,温度为180-200°C,时间为30-35分钟,直到一个美丽的地壳(面向你的烤箱)。一个香脆的美丽的马铃薯,烤箱里的脆皮就准备好了!

马铃薯配方在烤箱里有脆皮

用酱汁或蔬菜作为配菜或小吃来盛放这道菜。

与烤箱中的脆皮的土豆照片

好胃口!

烤箱里有脆皮的土豆

  土豆烤在微波炉