今天准备一份简单的日常家庭晚餐。

成分

土豆 – 400克

胡萝卜 – 1个。

洋葱-1个。

半熏香肠 – 150克

植物油 – 1汤匙。

鸡汤多维数据集 – 1件。

欧芹 – 10克

水 – 200毫升

  • 92千卡
  • 40分钟。

烹饪过程

用香肠炖土豆 – 这道菜很简单,但非常美味,它可以成为整个家庭的晚餐或早餐。

对于这道菜,你应该选择一种美味的香肠,这样可以增加菜肴的香气。

准备好所有的产品。土豆应该选择易碎的品种。

炖土豆配料香肠

洋葱切成半环或四分之一圈。胡萝卜切成圈。

切洋葱和胡萝卜

在煎锅里炒洋葱5-6分钟,加入植物油。

炒洋葱

然后加入胡萝卜再炒5分钟。

放胡萝卜

将半熏香肠切成片,并将切片切成宿舍。

切香肠

在煎锅中加入切碎的香肠,用蔬菜炒5-7分钟。

把香肠放在蔬菜上

去皮土豆。我们将切成小方块的土豆。

重要提示:马铃薯制备的时间取决于块的大小。

切土豆

将马铃薯块转移到煎锅中。加入鸡汤肉块(或肉汤),倒入水中。用盖子盖住煎锅,用中火将土豆炖25-30分钟,直至熟。

加入土豆,水和肉汤块

炖土豆和香肠准备就绪。好胃口!

配香肠炖土豆的食谱