美味的油炸馅饼里装满酸菜,匆匆煮熟,非常适合家用茶。

成分

酸白菜 – 400克

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1个。

用于油炸的植物油

糕点面团

  • 246千卡
  • 40分钟。

烹饪过程

那么,谁不喜欢自制的蛋糕?即使那些不吃它们的人 – 爱!在童年时代,我们都吃着祖母和母亲做的馅饼,这对我们来说是美味而温馨的。面团和馅料的变种是一个很大的变化,让我们准备美味的油煎馅饼与酸菜在今天的平底锅。

面团,你可以把你最喜欢的,我永远爱上在开菲尔面团。它是从现有产品中快速,轻松地准备的。由它制成的派郁郁葱葱,非常美味。为了填充我们采取酸菜,洋葱和胡萝卜。

油煎馅饼配酸菜(在煎锅里)

精细地切碎洋葱,用胡萝卜刨碎胡萝卜。少量植物油,让我们保存蔬菜。我总是添加一茶匙黄油,为了品尝。

用胡萝卜炒洋葱

我们尝试的鹌鹑白菜,如果酸味 – 我们会在水中冲洗并挤压。你可以在蔬菜中加入卷心菜,但我更喜欢把卷心菜放一点。将白菜和蔬菜放入煎锅中,加入少许水,用中火加热约10分钟,直至液体蒸发。我建议加1茶匙​​。糖,馅料的味道会更加和谐。

将卷心菜与洋葱和胡萝卜混合

我们把面团分成约40克。首先,我形成球,然后用擀面杖将它们卷起来,我们得到4-5毫米厚的杯子。

展开面团

我们穿上面团馅,约1汤匙,尽量不要到达边缘,否则将难以撕开馅饼。

把馅放在面团上

我们将形成馅饼,将它们缝合。

做馅饼

在煎锅里,我们加热植物油(它应该足够大到达馅饼的中间)。我们用中火炒两面的馅饼。这里有酸菜炒好的馅饼!精致,美味,柔软 – 只是美味!我们喜欢把黄油加入馅饼中,这使得馅料更加美味。咬,汤匙加油 – 它立即融化,太好吃了!

油煎馅饼配酸菜的食谱(在煎锅里)

好胃口!用牛奶和甜茶 – 非常美味!填充变得如此美味,和谐,微甜!强烈推荐!

油煎馅饼配酸菜的照片(在平底锅里)

  Huushur(Khushur)