饼干奶油脆饼用凝乳酪

烹饪过程

奶酪和奶油脆饼是你最喜欢的糕点。尝试用匆匆做好凝乳饼干。配方非常简单，不需要特殊的糖果技巧。 Pechenyushki从易碎的短面团，与豆腐完美结合，融化在口中。

就像配方本身一样，配料是列表中最简单的。

冷冻鸡蛋和砂糖搅打成泡沫。

用于烘烤的“Pyshka”黄油或人造黄油必须在微波炉中预先熔化，但不要直到热。温暖的油加入鸡蛋。

在不关闭搅拌机的情况下，必须将油与蛋糖混合成奶油稠度。

奶油和香草醛加入奶油中。

混合继续。我们得到凝乳油膏。

最终的成分是面粉。首先，将一杯面粉加入奶油中。用搅拌机继续搅拌。

然后引入第二杯面粉和发酵粉。

然后第三杯面粉。当混合器停止主动旋转时，请进行手动捏合。如有必要，再加一点面粉。

我们开始将面团转化成不粘在手上的塑料球。之后，将沙冰糕放入冰箱30-45分钟。

将冷却的生面团逐片卷成中等厚度的层。在纸上铺上脆饼片以便烘烤是最方便的。你不需要再使用面粉，这样饼干就不会变干。

饼干饼干使用装饰性模具或玻璃的通常边缘形成。

饼干被转移到干燥的羊皮纸上的烤盘上。

为了均匀地加热面团，用叉子刺穿人物。

脆饼饼干在预热的烤箱中烤10-15分钟。同时，烘箱温度不应低于220°C。

快速烹制的酥油饼干很容易从烤盘上取下。

一个曲奇饼干供应茶点甜点。