今天,我们将准备一个非常美味,简单和快速从麦片准备燕麦饼干。

成分

麦片 – 400克

面粉小麦/燕麦片 – 75克(如果需要,+ – 20-30克)

植物油/融化的黄油 – 100毫升

蜂蜜 – 100克

鸡蛋 – 1件。

  • 365 kCal
  • 35分钟。

烹饪过程

预拌早餐“谷物” – 对饼干的编制奠定了良好基础,因为它已经包含你需要准备美味和健康的燕麦饼干的一切:燕麦粥,香料和调味品,坚果和水果的基础。剩下的事 – 添加一些粘合剂从而使该混合面团的一致性。在这里,有很多选择,但是今天我想向你提供煮清淡健康的选择饼干,麦片增加附加部件的最小数量。我们开始吧!

muesli饼干照片

准备麦片饼干的原料。

麦片饼干的成分

在一个碗里,测量麦片。

倒入麦片碗

在一个单独的容器中,连接液体组分:鸡蛋,植物油和蜂蜜。混合成分,直到光滑。

用蛋黄和蜂蜜连接

在搅拌麦片时,倒入液体成分的混合物。彻底混合一切。

将液体混合物倒入麦片

逐渐加入少量面粉。我添加燕麦片而不是小麦粉。

加入面粉

彻底混合所有物质,然后将混合物在室温下放置15分钟。你会得到一个易碎,但相当粘稠的质量。

搅拌面团

将混合物分成几部分,用手沾湿水,形成小球,再放置5-10分钟。

将球滚出测试

同时,将烤箱预热至170度。巴斯特用烘焙纸和油脂与植物油烤盘。将麦片搅拌均匀,将饼干放入烤盘中。如果需要,可以在芝士饼上撒上饼干。

将麦片上的饼干放入预热的烤箱中烘烤10-12分钟至金黄色。

将空白放在烤盘上

成品饼干冷却并送达桌子。

来自麦片的饼干配方

麦片饼干准备就绪。好胃口!

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