这种在我们家的蛋黄酥饼干是最受欢迎的,其中有一个丰富的奶油味道,非常芬芳和温柔之一。
成分
小麦面粉 – 170克
蛋黄 – 2个。
黄油 – 50克
糖 – 50克
香草糖 – 10克
海盐 – 一个捏
烹饪过程
这种在我们家的蛋黄酥饼干是最受欢迎的,其中有一个丰富的奶油味道,非常芬芳和温柔之一。在组成中没有苏打水,发酵粉,当然还有蛋清。烘烤时产品不会增加,并保留主要/构想的尺寸,易于在配置,外观上精制。
如果需要的话,可可粉,香草糖,肉桂粉,热情都会添加到蛋黄中,不仅包括饼干,还包括百吉饼,服务篮,大量的酒石。
为了在蛋黄上准备饼干,需要列出产品:小麦粉,海盐,糖,香草糖,蛋黄,黄油。
分离蛋白质,蛋黄,用普通和香草糖研磨。
我们加热和冷却,直到温暖,黄油,用糖和蛋黄搅拌。降低成本,石油被人造黄油取代,但饼干的质量明显较差。
部分我们倒入面粉,以加强味道,扔一撮盐。
我们混合一种柔软而均匀的短酥皮糕点。
您可以形成长条,在冰箱中放置15-20分钟,然后切成3-4毫米厚的圆,放在烤盘上烤。
或者,在冷冻箱中冷却5-10分钟后,铺出层(厚度3-4mm),涂上任意图案并按下毛坯。我有一个直径为2.5厘米的圆饼干。
我们将饼干半成品转移到涂有羊皮纸的烤盘上。
在温度为180度的预热烤箱中烘烤约15分钟。
蛋黄上的自制饼干已准备就绪。第二批带有可可粉(混合时加入1-1.5汤匙)。
我们提供任何饮料:咖啡,茶,牛奶,牛奶,开菲尔……
好胃口!
在蛋黄上的饼干
这种在我们家的蛋黄酥饼干是最受欢迎的,其中有一个丰富的奶油味道,非常芬芳和温柔之一。
成分
小麦面粉 – 170克
蛋黄 – 2个。
黄油 – 50克
糖 – 50克
香草糖 – 10克
海盐 – 一个捏
烹饪过程
这种在我们家的蛋黄酥饼干是最受欢迎的,其中有一个丰富的奶油味道,非常芬芳和温柔之一。在组成中没有苏打水,发酵粉,当然还有蛋清。烘烤时产品不会增加,并保留主要/构想的尺寸,易于在配置,外观上精制。
如果需要的话,可可粉,香草糖,肉桂粉,热情都会添加到蛋黄中,不仅包括饼干,还包括百吉饼,服务篮,大量的酒石。
为了在蛋黄上准备饼干,需要列出产品:小麦粉,海盐,糖,香草糖,蛋黄,黄油。
分离蛋白质,蛋黄,用普通和香草糖研磨。
我们加热和冷却,直到温暖,黄油,用糖和蛋黄搅拌。降低成本,石油被人造黄油取代,但饼干的质量明显较差。
部分我们倒入面粉,以加强味道,扔一撮盐。
我们混合一种柔软而均匀的短酥皮糕点。
您可以形成长条,在冰箱中放置15-20分钟,然后切成3-4毫米厚的圆,放在烤盘上烤。
或者,在冷冻箱中冷却5-10分钟后,铺出层(厚度3-4mm),涂上任意图案并按下毛坯。我有一个直径为2.5厘米的圆饼干。
我们将饼干半成品转移到涂有羊皮纸的烤盘上。
在温度为180度的预热烤箱中烘烤约15分钟。
蛋黄上的自制饼干已准备就绪。第二批带有可可粉(混合时加入1-1.5汤匙)。
我们提供任何饮料:咖啡,茶,牛奶,牛奶,开菲尔……
好胃口!