美国饼干与巧克力是世界上最美味和流行的脆饼食谱之一。
成分
小麦面粉 – 300-320克
白糖 – 50克
红糖 – 100克
巧克力（苦，黑，乳白色） – 150克
黄油 – 120克
鸡蛋 – 2个。
盐 – 0.5茶匙。
发酵粉 – 1.5茶匙。
香兰素 – 1包
烹饪过程
美国饼干巧克力或“美国”（我们最习惯的名字）肯定是非常美味。它长期属于美式菜肴，如南瓜派或芝士蛋糕“纽约”。易碎，甜美，松脆，带有大片芬芳的巧克力…几乎没有人会保持冷漠。
准备也不是那么难，主要任务是选择以达到成品饼干的期望结构的面粉，糖和黄油的良好结合。巧克力可以自行决定使用下去，但用牛奶，切记风险pereslastit已经甜糕点。然而，在美国厨房含糖及高热量的甜点 – 并不是什么稀罕物，但它不是一个理由放弃他们没有尝试至少一次！
要准备美国饼干与大块巧克力，准备列表中的食物。建议白糖和红糖的比例为1：4或1：3，这会影响我们饼干的颜色和令人垂涎欲滴的脆饼。
软化的黄油，香草醛，盐和糖搅拌器以华丽的奶油搅拌。
加1个鸡蛋和1汤匙。面粉总量。再次搅拌直至均匀，然后添加最后一个蛋并再次打。
在最后一步，在继续击败的同时，倒入面粉和泡打粉。它应该变成不是太陡，但它是厚，并且不会倒勺面团流 – 有点像软土。
加入面团切碎的巧克力，并用抹刀拌匀。将面团送入冰箱30分钟，此时，将烤箱预热至180度。
把锅盖盖上，或烧烤（更好光栅）油纸，并将其放置在相同的测试批量大小大约为杏或李子。在烘烤过程中流动的面团，使其接近彼此堆叠饼干不是必需的。
烘烤约15分钟，然后轻轻地，因为热的饼干仍然柔软，放在盘子上并冷却。我设法将面团的整个部分分成两组，每组15分钟。
美国的巧克力饼干已准备就绪，它与热咖啡或冷牛奶完美结合。好胃口！
美国饼干巧克力
美国饼干与巧克力是世界上最美味和流行的脆饼食谱之一。
成分
小麦面粉 – 300-320克
白糖 – 50克
红糖 – 100克
巧克力（苦，黑，乳白色） – 150克
黄油 – 120克
鸡蛋 – 2个。
盐 – 0.5茶匙。
发酵粉 – 1.5茶匙。
香兰素 – 1包
烹饪过程
美国饼干巧克力或“美国”（我们最习惯的名字）肯定是非常美味。它长期属于美式菜肴，如南瓜派或芝士蛋糕“纽约”。易碎，甜美，松脆，带有大片芬芳的巧克力…几乎没有人会保持冷漠。
准备也不是那么难，主要任务是选择以达到成品饼干的期望结构的面粉，糖和黄油的良好结合。巧克力可以自行决定使用下去，但用牛奶，切记风险pereslastit已经甜糕点。然而，在美国厨房含糖及高热量的甜点 – 并不是什么稀罕物，但它不是一个理由放弃他们没有尝试至少一次！
要准备美国饼干与大块巧克力，准备列表中的食物。建议白糖和红糖的比例为1：4或1：3，这会影响我们饼干的颜色和令人垂涎欲滴的脆饼。
软化的黄油，香草醛，盐和糖搅拌器以华丽的奶油搅拌。
加1个鸡蛋和1汤匙。面粉总量。再次搅拌直至均匀，然后添加最后一个蛋并再次打。
在最后一步，在继续击败的同时，倒入面粉和泡打粉。它应该变成不是太陡，但它是厚，并且不会倒勺面团流 – 有点像软土。
加入面团切碎的巧克力，并用抹刀拌匀。将面团送入冰箱30分钟，此时，将烤箱预热至180度。
把锅盖盖上，或烧烤（更好光栅）油纸，并将其放置在相同的测试批量大小大约为杏或李子。在烘烤过程中流动的面团，使其接近彼此堆叠饼干不是必需的。
烘烤约15分钟，然后轻轻地，因为热的饼干仍然柔软，放在盘子上并冷却。我设法将面团的整个部分分成两组，每组15分钟。
美国的巧克力饼干已准备就绪，它与热咖啡或冷牛奶完美结合。好胃口！