格鲁吉亚汤kharcho,其中没有肉类和其他动物产品的变化。

成分

洋葱 – 1个。

胡萝卜 – 1个。

土豆 – 4-5个。

大蒜 – 1/2个。

大米 – 100克

香菜 – 1捆

核桃 – 50克

特克马里酱 – 100克

番茄酱 – 30克

辣椒 – 1/2片。

橄榄油 – 30毫升

盐,胡椒,香菜,月桂叶 – 品尝

  • 148千卡
  • 45分钟。

烹饪过程

格鲁吉亚肉汤通常在没有胡萝卜和马铃薯的情况下制备 – 我建议包括根作物。但强制性tkemali酱,核桃,白米饭,香菜香菜+别忘了,否则特征香气,丰富的kharcho没有得到(冬季空白的我酱tkemali)。

对于烹饪精益汤hurcho采取名单上的食物。

精益汤kharcho的成分

核桃仁在煎锅或烤箱中干燥。大米在汤里煮半小时之前,我们站在冷水中(它会软化得更快)。

剥去坚果

蔬菜(土豆,胡萝卜,洋葱)是我的,清洁,方便切片。

切蔬菜

我们把它送到沸水里,倒入橄榄油,扔一片月桂叶,煮10-15分钟不加盐。

把蔬菜放在水里

我们降低了一部分肿胀的大米。继续煮5-7分钟的活动。

放大米

用kharcho丰富的tkemali酱调味瘦肉汤,用番茄酱沾污,煮沸。我们尝试,尝尝盐。

把tkemali酱

我们传播坚果,香菜,大蒜,胡椒,立即将混合物加入汤汁中,或洒在盘子上。不要忘了新鲜的香菜。

加入坚果和香菜

我们提供朗顿热食 – 愉快的食欲!

精益汤kharcho的食谱