我建议回忆一下俄罗斯的传统，并在冬季发酵桶，但不是桶装，而是罐装 – 因此储存它们更方便。
成分
黄瓜 – 500克
胡椒 – 5个。
胡椒香 – 5个。
月桂叶 – 1个。
大蒜-4齿
辣椒 – 尝尝
辣根 – 10厘米
樱桃叶子 – 4个。
醋栗叶 – 4个。
核桃叶 – 1个。
辣根叶 – 0.5个。
莳萝（种子伞） – 1件。
盐 – 1汤匙。 （带有小滑块）
水 – 550毫升
烹饪过程
我记得泡菜在桶里煮熟的时候。现在一切都更简单了。优质脆皮黄瓜可以在罐子里煮熟，以作为酒桶来品尝。我通常会准备很多黄瓜，但在配方中，我指出每1升罐装的配料数量。根据这个食谱的黄瓜是可口的，适度地咸和脆脆。计算金额非常简单：银行包括产品的一半体积，第二半 – 盐水。唯一的事情是，盐水需要更多的50毫升，所以，它应该倒在脖子下。
为了在银行准备冬季的木桶，我们需要清单中列出的产品。
银行小心地用苏打水清洗，用任何方便的方式冲洗和消毒。
辣根叶片经过仔细清洗和切割。清洗和切割辣根的根部。
在罐头里，我们摆放辣根片，叶子，莳萝雨伞，香料，大蒜，辣椒块。
黄瓜是我的，我们切断他们的尾巴，并用罐装满他们。我想提醒一下：如果黄瓜很大，把它们切成2-3份，然后送到银行。这种黄瓜将去沙拉，咸菜，rassolniki。
这样我们就填满了所有的银行。
煮盐水。用黄瓜填充酸洗盐水，盖上盖子直至完全冷却。
我们将罐放在盘子或托盘上，这样腌泡汁就不会倒入桌子。我们把黄瓜放在温暖的地方。黄瓜变色，泡沫从上面出现。有必要尝试。如果味道变得有点酸涩，黄瓜已经准备好了。我们花了三天时间。
我们合并所有罐子的盐水。
我们把它煮沸。
交替将黄瓜倒入沸腾的盐水中，立即卷起盖子。在完全冷却之前，我们将其倒置。无需覆盖。
桶装黄瓜在冬天准备好了。冷却的银行被带到一个凉爽的地方。
黄瓜在罐装的冬季桶装
我建议回忆一下俄罗斯的传统，并在冬季发酵桶，但不是桶装，而是罐装 – 因此储存它们更方便。
成分
黄瓜 – 500克
胡椒 – 5个。
胡椒香 – 5个。
月桂叶 – 1个。
大蒜-4齿
辣椒 – 尝尝
辣根 – 10厘米
樱桃叶子 – 4个。
醋栗叶 – 4个。
核桃叶 – 1个。
辣根叶 – 0.5个。
莳萝（种子伞） – 1件。
盐 – 1汤匙。 （带有小滑块）
水 – 550毫升
烹饪过程
我记得泡菜在桶里煮熟的时候。现在一切都更简单了。优质脆皮黄瓜可以在罐子里煮熟，以作为酒桶来品尝。我通常会准备很多黄瓜，但在配方中，我指出每1升罐装的配料数量。根据这个食谱的黄瓜是可口的，适度地咸和脆脆。计算金额非常简单：银行包括产品的一半体积，第二半 – 盐水。唯一的事情是，盐水需要更多的50毫升，所以，它应该倒在脖子下。
为了在银行准备冬季的木桶，我们需要清单中列出的产品。
银行小心地用苏打水清洗，用任何方便的方式冲洗和消毒。
辣根叶片经过仔细清洗和切割。清洗和切割辣根的根部。
在罐头里，我们摆放辣根片，叶子，莳萝雨伞，香料，大蒜，辣椒块。
黄瓜是我的，我们切断他们的尾巴，并用罐装满他们。我想提醒一下：如果黄瓜很大，把它们切成2-3份，然后送到银行。这种黄瓜将去沙拉，咸菜，rassolniki。
这样我们就填满了所有的银行。
煮盐水。用黄瓜填充酸洗盐水，盖上盖子直至完全冷却。
我们将罐放在盘子或托盘上，这样腌泡汁就不会倒入桌子。我们把黄瓜放在温暖的地方。黄瓜变色，泡沫从上面出现。有必要尝试。如果味道变得有点酸涩，黄瓜已经准备好了。我们花了三天时间。
我们合并所有罐子的盐水。
我们把它煮沸。
交替将黄瓜倒入沸腾的盐水中，立即卷起盖子。在完全冷却之前，我们将其倒置。无需覆盖。
桶装黄瓜在冬天准备好了。冷却的银行被带到一个凉爽的地方。