用热卤水烹制快速美味腌制卷心菜的食谱。

成分

白菜 – 1公斤

胡萝卜 – 1个。

醋9% – 5汤匙。

植物油 – 3汤匙。

糖 – 5汤匙。

盐 – 1汤匙。

水 – 0.5升

  • 63 kCal
  • 1小时30分钟。

烹饪过程

准备一个美味的酸菜很简单,非常快。用最简单的食材,卷心菜在腌制的最短时间内变得非常美味。准备白菜在这个食谱一次,你会不断地做它,因为首先,它真的非常快,其次,酸菜酸菜比我们的商店卖了很多钱,更多美味,并在第三,你会确定这对你的健康是绝对无害的 – 一切都是自然的。

准备一个快速腌制白菜醋在热盐水中,采取列表中的食物。蔬菜需要清洗,清洁,干燥。

醋配方即食泡菜

在定期的刨丝器上,切碎胡萝卜。

磨碎胡萝卜

更换附件并尽可能薄地切碎卷心菜。

揉白菜

腌泡汁倒入平底锅中,加入盐和糖。放在炉子上。当它沸腾时,做最安静的火,加上月桂和甜椒。一旦盐和糖溶解,关掉炉子,加入油和醋。

准备卤汁

把热的卤汁倒入白菜。

把卤汁倒入白菜

搅拌好。然后至少腌一小时,最好是1.5小时。

用醋预煮熟的酸菜

1.5小时后,白菜将清空果汁,如果你已经切碎了,它会变得非常美味和准备好。如果你喜欢更强烈的味道,可以再放几个小时腌泡,甚至可以过夜。

酸菜用醋配方

用醋腌白菜准备好了,愉快!

泡菜用醋的照片

  在银行为冬季腌白菜