Shaurma阿拉伯 – 很多多汁的鸡肉和香料,没有蔬菜!试试吧!

成分

Lavash – 1个。

鸡大腿 – 2个。

生姜 – 味道

咖喱 – 品尝

碎辣椒 – 品尝

肉豆蔻 – 味道

藏红花 – 品尝

对于酱油:

酸奶油 – 2汤匙。

大蒜 – 2颗牙齿

  • 195千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

最近朋友来自约旦,并告诉他们如何决定尝试真正的阿拉伯沙威玛。他们很惊讶他们不会像我们一样在服务时添加沙拉。蔬菜 – 接近,如果需要的话,可以订购任何你想要的,但在一个蛋糕或炸皮塔饼仅被置于水平旋转串烧鸡肉,丰富的调味香料。我们要试着做它吗?

阿拉伯沙瓦玛的照片

准备鸡肉和香料,我从适当的地面找到姜,咖喱,碎辣椒,地面肉豆蔻和一个美妙的藏红花。

鸡从骨头上切下来,切成细条状。在没有真正烤架的情况下,您可以在烤盘或普通煎锅中煎炸。

把鸡肉切碎

进一步的一切都很简单,你可以在平底锅上加少许油,但鸡肉通常是肥胖的,你可以不用多余的脂肪。炒鸡肉,逐渐加入香料的味道。

炸鸡

鸡准备好后,关掉炉子。

炒鸡肉

我们继续准备皮塔面包。我们把它切成服务区。

准备拉瓦什

从大蒜和酸奶油准备一个酱 – namazku:只需挤压在酸奶油大蒜混合均匀。

准备酸奶油和大蒜

用酱油润滑每个方格的一面。

用酱油润滑皮塔面包

我们会布置很多鸡肉填充物并将其包裹在信封中。

放鸡肉

用现有的鸡脂肪炒至平底锅中的胭脂,变成沙瓦玛。

用馅炸皮塔饼

当在桌上供应阿拉伯沙威玛时,我们可以放新鲜蔬菜。

阿拉伯沙瓦玛食谱

Shaurma结果真的是阿拉伯人(如果朋友不狡猾)。试试吧!

阿拉伯沙瓦玛

  酿的黄瓜