美味的自制小吃,蘑菇子,可以煮干每一个蘑菇。

成分

干蘑菇 – 1-1,5杯

弓 – 1个头

植物油 – 1汤匙。湖

盐 – 2掐

芳香草药 – 1-2捏

  • 95千卡
  • 1小时15分钟。

烹饪过程

干蘑菇鱼子酱 – 朴实无华,易于烹饪,但几乎是一道美味佳肴。蘑菇应该是芬芳的森林,尤其是美味的蘑菇鱼子酱是从一些帽子获得的。

从干蘑菇鱼子酱香料原则上不需要,但你可以添加一些干香草药,例如,普罗旺斯的混合物。


该网站有一个食谱,展示如何在烘干机中烘干蘑菇。

随着蘑菇鱼子酱,你可以煮valovany,或填充这种馅馅饼。蘑菇鱼子酱是馅饼,煎饼,vareniki和三明治的好填充物。

在清单中准备鱼子酱原料。

鱼子酱的成分从干蘑菇

干蘑菇必须在水中洗涤并浸泡至少几小时。

在水中浸泡蘑菇

然后将水换成干净的水,用少量水在中等温度下烹制蘑菇,直到松软为止,这将需要大约一个小时。应变或简单地排出肉汤。生成的蘑菇肉汤可以用来制作汤或酱汁。

厨师蘑菇

洋葱皮,大块剁碎,稍微撒在植物油上,直至透明。在烹饪结束时,随意添加干芳香草药。

炒洋葱

将煮熟的蘑菇与洋葱和植物油混合在一起,让它们消失。用搅拌机或绞肉机研磨成均匀的成分。

结合蘑菇和洋葱

干蘑菇鱼子酱已准备就绪。给它口味。

干蘑菇现成的鱼子酱

干蘑菇鱼子酱食谱

好胃口!

从干蘑菇鱼子酱的照片

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