自制火鸡香肠

烹饪过程

家用土耳其香肠是一种容易在节日餐桌上掩盖其他人的菜肴。它清淡温和，香气浓郁，非常可口。它立即被吃掉。与芥末或番茄酱完美结合。

我喜欢这种“便利”的香肠：带着你去工作，上路，去野餐，去上学，都很方便。

要准备这样的香肠，你需要猪肠，但如果不是，你可以使用人造贝壳或食物膜。

准备必要的配料，用于在家烹制火鸡香肠。

将火鸡肉片切成碎片用于绞肉机。首先必须清洗并清洗电影和静脉。

2/3的肉在用大筛子的绞肉机中研磨。

剩下的肉用刀切成小块，放入备好的碎肉中。

剥洋葱和大蒜，用绞肉机碾碎两次或用搅拌机研磨。

把蔬菜泥放到馅里。

然后将奶酪切成立方体。

将它添加到填充。品尝倒入盐，香辣胡椒粉和普罗旺斯香草。

彻底搅拌。

猪肠必须彻底清洗，如果有必要的话，要刮掉。如果使用冷冻肠道，请勿在微波炉或热水中解冻，否则肠道会被焊接，不适合进一步使用。他们必须装满冷水或温水，并保持1-2小时。

勇敢地穿上螺旋肉绞肉机并填充准备好的馅料。你不需要强烈的坡道，否则肠在烹饪过程中会爆裂，但肠内也有很多空气，因为熟香肠的外观不会很可爱。

在香肠的整个表面上，用针刺穿多余的空气。

将香肠放入沸水中煮沸20分钟。小心地将它们放在烧烤盘中。

用黄油润滑并在180度烤箱中烤15分钟。

在盘子上放上美味可口的自制火鸡香肠，再加上新鲜的蔬菜。

好胃口。用爱做饭。