非常美味的鸡肉馅卷,比鱼更令人满意。

成分

寿司饭 – 1杯

鸡胸肉片 – 1-1,5片

凝乳酪 – 100-150克

Nori – 4张

黄瓜 – 1个。

  • 147千卡
  • 45分钟。

烹饪过程

带鸡肉卷带给我们的家庭菜单我的大儿子,他们真的很喜欢我们。跟着他和我掌握了这个馅。有时我会煮鸡胸肉,有时候会炒。

我的女儿仍然不喜欢鱼,所以对她来说,它只是一个崇拜的版本!我更喜欢她吃的不仅仅是黄瓜卷。

要在家准备鸡肉卷,请在清单中准备食材。

卷鸡配料

大米用于寿司和卷在冷水中,更确切地说,在几个水域中彻底冲洗。以1份大米:1.25份水的比例倒入新鲜冷水。煮沸后,将热量降至最低,并在不打开盖子的情况下煮14分钟!在完成的米饭中,加入盐,糖和米醋来调味,有时候我通常不加任何东西……

让大米冷却到温暖的状态。

酿米饭

烤鸡胸肉配盐和香料调味,在这里 – 橄榄油,微盐和咖喱鸡。煎鸡肉直到准备好:第一分钟 – 高热,然后 – 平均来说,更加多汁。

炒鸡柳

用通常的方法准备鸡肉卷。在紫菜板的无光泽表面(整个切成2/3或切成两半)一份米饭。我喜欢用整个紫菜片,把米放大约一半,并将紫菜围绕填充物刮两层。

把米放在表上

把馅放在一起:奶酪,鸡肉和黄瓜。

放肉和黄瓜

用卷轴,合适的垫子或其他即兴材料(毛巾,食物袋,烘焙纸等)卷起卷。

折叠卷

我很高兴地向大家展示了我们的儿子Vsevolod在我们会面之际卷起的那些卷。他分开居住,来访,有时会损坏他的烹饪。这总是很大:吃饱了,对待某人,然后外带,并与他们一起……

配鸡肉卷的食谱

这是我目前版本的鸡肉卷。

卷与鸡的照片

有一个很好的实验!