茄子和鸡肉的开胃和丰盛的砂锅适合每天的午餐和晚餐。
成分
茄子 – 2-3个。
西红柿 – 2-3个。
鸡柳 – 350克
胡萝卜 – 1个。
洋葱-1个。
坚硬的奶酪 – 70克
蛋黄酱 – 100克
精制葵花籽油 – 80-100克
调味料“Hmeli-suneli” – 1茶匙。
胡椒黑色地面 – 0.5茶匙。
盐 – 尝
烹饪过程
夏天的结束是一个真正的蔬菜扩张。什么跟不上床!我想为冬天制作用品,或者现在请您的亲人用美味的菜肴。沙拉,开胃菜,炖菜,砂锅菜…我自己下厨非常沙锅,为此总是会有手头所有的必要成分。
这砂锅是非常有营养的,它不仅包含蔬菜,还包括鸡肉和奶酪。这是全餐或晚餐。除了惊人的口感和饱腹感,蔬菜,鸡肉和奶酪茄子这个砂锅 – 维生素一个真正的仓库,每个蔬菜是在以自己的方式好。烹饪和享受夏天的礼物!
为了准备砂锅需要采取茄子,番茄,鸡肉,胡萝卜,洋葱,硬奶酪,蛋黄酱,精制葵花籽油,调料“Khmeli Suneli”,黑胡椒和盐。在服务时,您可以用香草(莳萝,香菜)撒上砂锅。
鸡胸肉洗净,晾干,切成小块,通过绞肉机。
将剁碎的胡椒和盐加入馅料中。
质量好好混合。
应洗净茄子,切成厚0.5-0.7厘米的薄片,洒上盐,放置15分钟。孤立的苦汁排水。
用预热的油将茄子片放在煎锅上,两面煎至黄褐色。茄子分为三部分。
将灯泡清洗干净,切成两半,然后将每一半切成薄的半环。
胡萝卜清洁并揉搓粗糙的刨丝器。
洋葱和胡萝卜放入锅中,预热油并煎至软。
在煎炸结束时,加入调味料“Hmeli-Suneli”并混合。
洗西红柿,切成薄片。
用细磨碎机磨碎奶酪。
将三分之一的茄子圈放在烘焙容器的底部。
在茄子上铺上碎肉。
用一层茄子填满地面。
在茄子上,均匀撒上洋葱和胡萝卜的混合物。
用一层蛋黄酱覆盖蔬菜混合物。
为蛋黄酱奠定了剩余的茄子。
用番茄片覆盖茄子。
用蛋黄酱润滑番茄。
用磨碎的奶酪撒上西红柿。
将容量放入烘箱中,加热至180°C,烘烤约40分钟(直至形成结皮)。从蔬菜,鸡肉和奶酪茄子砂锅准备好了。
为了让菜肴变热,你可以撒上香草。
好胃口!
烤茄子蔬菜,鸡肉和奶酪
茄子和鸡肉的开胃和丰盛的砂锅适合每天的午餐和晚餐。
成分
茄子 – 2-3个。
西红柿 – 2-3个。
鸡柳 – 350克
胡萝卜 – 1个。
洋葱-1个。
坚硬的奶酪 – 70克
蛋黄酱 – 100克
精制葵花籽油 – 80-100克
调味料“Hmeli-suneli” – 1茶匙。
胡椒黑色地面 – 0.5茶匙。
盐 – 尝
烹饪过程
夏天的结束是一个真正的蔬菜扩张。什么跟不上床!我想为冬天制作用品,或者现在请您的亲人用美味的菜肴。沙拉,开胃菜,炖菜,砂锅菜…我自己下厨非常沙锅,为此总是会有手头所有的必要成分。
这砂锅是非常有营养的,它不仅包含蔬菜,还包括鸡肉和奶酪。这是全餐或晚餐。除了惊人的口感和饱腹感,蔬菜,鸡肉和奶酪茄子这个砂锅 – 维生素一个真正的仓库,每个蔬菜是在以自己的方式好。烹饪和享受夏天的礼物!
为了准备砂锅需要采取茄子,番茄,鸡肉,胡萝卜,洋葱,硬奶酪,蛋黄酱,精制葵花籽油,调料“Khmeli Suneli”,黑胡椒和盐。在服务时,您可以用香草(莳萝,香菜)撒上砂锅。
鸡胸肉洗净,晾干,切成小块,通过绞肉机。
将剁碎的胡椒和盐加入馅料中。
质量好好混合。
应洗净茄子,切成厚0.5-0.7厘米的薄片,洒上盐,放置15分钟。孤立的苦汁排水。
用预热的油将茄子片放在煎锅上,两面煎至黄褐色。茄子分为三部分。
将灯泡清洗干净,切成两半,然后将每一半切成薄的半环。
胡萝卜清洁并揉搓粗糙的刨丝器。
洋葱和胡萝卜放入锅中,预热油并煎至软。
在煎炸结束时,加入调味料“Hmeli-Suneli”并混合。
洗西红柿,切成薄片。
用细磨碎机磨碎奶酪。
将三分之一的茄子圈放在烘焙容器的底部。
在茄子上铺上碎肉。
用一层茄子填满地面。
在茄子上,均匀撒上洋葱和胡萝卜的混合物。
用一层蛋黄酱覆盖蔬菜混合物。
为蛋黄酱奠定了剩余的茄子。
用番茄片覆盖茄子。
用蛋黄酱润滑番茄。
用磨碎的奶酪撒上西红柿。
将容量放入烘箱中,加热至180°C,烘烤约40分钟(直至形成结皮)。从蔬菜,鸡肉和奶酪茄子砂锅准备好了。
为了让菜肴变热,你可以撒上香草。
好胃口!