一个简单而爽朗的土豆和茄子砂锅。它准备的很快,它变成了美味!

成分

茄子 – 200克

土豆 – 250克

坚硬的奶酪 – 150克

奶油 – 250克

鸡蛋 – 1个。

干蒜 – 0.5茶匙。

盐和胡椒 – 味道

  • 128千卡
  • 1小时5分钟。

烹饪过程

砂锅土豆和茄子是一道菜,既可以作为独立的晚餐,也可以作为午餐主菜的配菜。

用现成的产品制作茄子土豆砂锅,结果令人非常爽口和多汁,这要归功于蛋奶油馅,还有一个红润的奶酪面包!

准备列表中的所有产品。你可以用新鲜的大蒜,我更喜欢这道菜是干的。

砂锅配土豆和茄子

茄子番茄,切成圈,然后稻草。

切茄子

土豆去皮并切成条状,以及茄子。

切土豆

在一个碗里,混合切片的茄子和土豆,加盐和胡椒粉调味。

倒入盐和胡椒粉

加入干蒜,再用香料搅拌蔬菜。

加入干蒜

将蔬菜涂抹在涂有油脂的烤盘中。

把蔬菜放在模具里

硬奶酪在中间刨丝器上摩擦。

擦奶酪

在一个碗里,我们会用鸡蛋去掉奶油。

用鸡蛋打奶油

将三分之一的奶酪加入馅料中并混合均匀。

放奶酪

由此产生的填充物充满了蔬菜。我们将砂锅送到一个预热的烤箱,温度为180摄氏度,时间为25-30分钟。

填写蔬菜

我们采取从烤箱烘烤的形式,洒上剩下的奶酪。我们再将砂锅送到烤箱10分钟,以便奶酪融化。

撒上磨碎的奶酪

砂锅土豆和茄子已准备就绪。

砂锅食谱土豆和茄子

我们把砂锅切成几个部分。

砂锅土豆和茄子的照片

好胃口!

砂锅土豆和茄子