用肉末,蘑菇和土豆砂锅是一个真正的美味。特别是男性会喜欢这样的晚餐 – 百分之百!

成分

土豆 – 5-6件。

猪肉力量肉 – 300克

蚝蘑 – 150-200克

洋葱-1个。

西红柿 – 2个。

大蒜 – 2-3颗牙齿(或1茶匙干蒜)

植物油 – 70毫升

Suluguni奶酪 – 40-50克

盐,胡椒 – 味道

酸奶 – 3-4汤匙。

欧芹 – 1束

  • 146千卡
  • 1小时

烹饪过程

今天,我想提供一个非常美味的菜 – 土豆砂锅肉末和蘑菇。在我的丈夫这是从马铃薯最喜欢的砂锅 – 变得多汁和非常芬芳。由于有很多配料,砂锅非常丰盛,非常适合摆放餐桌。填充也可以使用,此时我有一个普通的猪肉,但对于较轻的选项,可以采用碎鸡肉或火鸡肉。

马铃薯砂锅食谱配肉末和蘑菇

准备一个土豆,肉末和蘑菇砂锅,立即准备列表中的所有食物。

马铃薯砂锅配剁碎的肉和蘑菇的成分

Veshenku洗,轻轻挤掉多余的水分,切成方块,也可以采取其他蘑菇。从壳上剥下鳞茎并切成中等大小的立方体。用植物油将煎锅温热,放入洋葱和蚝蘑,用中火炒约5-7分钟。

用洋葱炒蘑菇

分别炒炸药,用铲子打碎。在一个碗中,将碎肉和蘑菇与洋葱混合。

用蘑菇和洋葱混合馅料

将一个西红柿冲洗干净,切成蘑菇馅。同时切碎5-6枝新鲜欧芹,将蔬菜转移到番茄和其他配料中。

把西红柿和香菜

加入盐,胡椒粉,干蒜或新鲜,挤在印刷机上。搅拌配料。

撒上盐和香料

用植物油烘烤油脂的形式,也加热烤箱并设定170-180度。取出嫩土豆,冲洗它们并用薄板擦它们。将土豆放在第一层的形式中,稍加盐和胡椒粉。

把土豆放入模具中

在上面,均匀地分解整个准备好的碎肉,蘑菇和西红柿混合物。

放一层馅

用酸奶油剁碎,将剩下的番茄切成薄片,涂在酸奶油上。

放番茄

用苏拉古尼奶酪稍微搅拌砂锅,用中等刨花将其擦干。烤土豆约20分钟。由于配料几乎准备好了,土豆很嫩,甚至可以切得够薄,所以这次应该足以完成这道菜的准备。

撒上奶酪

马铃薯砂锅配碎肉和蘑菇已准备就绪。

好胃口!

土豆砂锅配碎肉和蘑菇的照片

  砂锅土豆和茄子