Khashlama是煮肉。 hashlama以Kakhetian风格供应，包括柠檬，青菜，adjika，肉汤，盐和胡椒。
成分
对于肉汤： 牛腩 – 700克
芹菜根 – 1个。
欧芹根 – 1个。
大蒜 – 3个丁香
对于酱油：
柠檬 – 0,5个。
绿色 – 1光束
Adzhika – 1汤匙。
盐，胡椒 – 味道
辣椒 – 如果需要的话
烹饪过程
哈氏肉是煮熟的肉，但它在不同的国家以不同的方式准备。在亚美尼亚，肉类是用自己的果汁与蔬菜一起烹饪的，而在格鲁吉亚，肉类则用强烈的饱和肉汤煮熟。肉应该非常柔软，直接在口中融化。最美味的hashlama是Kakhetian风格的Khaslama，配酱。
让我们开始准备这种温和的香味的肉。
为了准备Kakhetian hashlama，我们需要列表中列出的产品。
将肉切成大块，放入大锅或厚壁菜中。
肉，加洋葱，胡萝卜，香菜根，芹菜根和大蒜。用冷水填满，使其几乎没有覆盖肉。让它沸腾。轻轻盐和低热煮2到3小时。如果需要，您可以添加辣椒。
准备酱汁，我们需要果汁和柠檬皮，青菜，大蒜，ajika。
用柠檬，用刨丝器去皮。
删除zedra，试图只删除黄色图层。
在另一个碗里，挤出柠檬汁。
将柠檬汁，热情，盐和胡椒混合在一起调味。
切好绿色，加入酱汁。最好使用香菜的草药，但不幸的是它没有在任何地方发现。
酱汁倒入沸腾的肉汤和盖子几分钟，以便酱汁注入。
在盘子的中央，我们放了酱汁，并在四周摆放了一些肉块。 Khashlama是Kakhetian准备！
好胃口！
在Kakhetian的Khashlama
Khashlama是煮肉。 hashlama以Kakhetian风格供应，包括柠檬，青菜，adjika，肉汤，盐和胡椒。
成分
牛腩 – 700克
芹菜根 – 1个。
欧芹根 – 1个。
大蒜 – 3个丁香
对于酱油：
柠檬 – 0,5个。
绿色 – 1光束
Adzhika – 1汤匙。
盐，胡椒 – 味道
辣椒 – 如果需要的话
烹饪过程
哈氏肉是煮熟的肉，但它在不同的国家以不同的方式准备。在亚美尼亚，肉类是用自己的果汁与蔬菜一起烹饪的，而在格鲁吉亚，肉类则用强烈的饱和肉汤煮熟。肉应该非常柔软，直接在口中融化。最美味的hashlama是Kakhetian风格的Khaslama，配酱。
让我们开始准备这种温和的香味的肉。
为了准备Kakhetian hashlama，我们需要列表中列出的产品。
将肉切成大块，放入大锅或厚壁菜中。
肉，加洋葱，胡萝卜，香菜根，芹菜根和大蒜。用冷水填满，使其几乎没有覆盖肉。让它沸腾。轻轻盐和低热煮2到3小时。如果需要，您可以添加辣椒。
准备酱汁，我们需要果汁和柠檬皮，青菜，大蒜，ajika。
用柠檬，用刨丝器去皮。
删除zedra，试图只删除黄色图层。
在另一个碗里，挤出柠檬汁。
将柠檬汁，热情，盐和胡椒混合在一起调味。
切好绿色，加入酱汁。最好使用香菜的草药，但不幸的是它没有在任何地方发现。
酱汁倒入沸腾的肉汤和盖子几分钟，以便酱汁注入。
在盘子的中央，我们放了酱汁，并在四周摆放了一些肉块。 Khashlama是Kakhetian准备！
好胃口！