腌黄瓜和肉炖土豆的美味食谱。每天一顿美味的午餐菜。
成分
500克牛肉
土豆 – 400克（4-5件）
番茄 – 1-2个。
洋葱 – 1-2个。
腌黄瓜 – 1-2个。
植物油 – 100毫升。
月桂叶 – 2个。
小檗 – 1茶匙。
大蒜-4齿
盐 – 2茶匙。
烹饪过程
在古典的观点中，Azu是一种鞑靼菜，它是切成薄片的肉，用一些蔬菜油炸和炖。如肉，羊肉，牛肉或年轻的马肉，作为蔬菜：西红柿，土豆，洋葱和咸菜。
我们在名为Azu的商店货架上看到的只不过是一种特别切片的肉，而不是一道名菜。我建议立即去准备:)
如照片中所示，将牛肉浆洗净并切成薄片。
将50毫升植物油倒入煎锅中并放入火中。当油变暖时，把肉放进去。
用高温将牛肉炒约7-10分钟。当肉准备好后，排出多余的液体并将肉放在盘子上。
去皮土豆切成小块。
在煎锅中，加热足够多的植物油并且煎土豆，直到准备好一半。
切碎洋葱，西红柿和腌黄瓜。
用植物油炒洋葱。
向洋葱中加入番茄和腌菜，搅拌，盖上盖子并炖10-15分钟。
牛肉，土豆和蔬菜放在一个大锅里。盐和胡椒，加入小檗，我仍然添加辣酱塔巴斯科酱。倒入250毫升水，混合并放入火中。煮沸，减少热量，炖20-25分钟。烹饪结束前5分钟，加入蒜泥和月桂叶。
腌制黄瓜牛肉馅，铺在盘子上，配上黑面包和新鲜蔬菜。
好胃口！
从土豆牛肉Azu
腌黄瓜和肉炖土豆的美味食谱。每天一顿美味的午餐菜。
成分
500克牛肉
土豆 – 400克（4-5件）
番茄 – 1-2个。
洋葱 – 1-2个。
腌黄瓜 – 1-2个。
植物油 – 100毫升。
月桂叶 – 2个。
小檗 – 1茶匙。
大蒜-4齿
盐 – 2茶匙。
烹饪过程
在古典的观点中，Azu是一种鞑靼菜，它是切成薄片的肉，用一些蔬菜油炸和炖。如肉，羊肉，牛肉或年轻的马肉，作为蔬菜：西红柿，土豆，洋葱和咸菜。
我们在名为Azu的商店货架上看到的只不过是一种特别切片的肉，而不是一道名菜。我建议立即去准备:)
如照片中所示，将牛肉浆洗净并切成薄片。
将50毫升植物油倒入煎锅中并放入火中。当油变暖时，把肉放进去。
用高温将牛肉炒约7-10分钟。当肉准备好后，排出多余的液体并将肉放在盘子上。
去皮土豆切成小块。
在煎锅中，加热足够多的植物油并且煎土豆，直到准备好一半。
切碎洋葱，西红柿和腌黄瓜。
用植物油炒洋葱。
向洋葱中加入番茄和腌菜，搅拌，盖上盖子并炖10-15分钟。
牛肉，土豆和蔬菜放在一个大锅里。盐和胡椒，加入小檗，我仍然添加辣酱塔巴斯科酱。倒入250毫升水，混合并放入火中。煮沸，减少热量，炖20-25分钟。烹饪结束前5分钟，加入蒜泥和月桂叶。
腌制黄瓜牛肉馅，铺在盘子上，配上黑面包和新鲜蔬菜。
好胃口！