在烤箱中烤兔子的另一种选择。这是一道完整的菜肴,除兔肉之外还有大米和蔬菜。

成分

兔子 – 500克

大米 – 150克

洋葱-1个。

胡萝卜 – 1-2个。

番茄 – 0.5片。

姜黄 – 1茶匙。

辣椒粉 – 1茶匙。

盐 – 尝

绿党 – 提交

  • 180千卡
  • 1小时20分钟。

烹饪过程

大家都记得,可能是幽默,据说兔子“很容易同化肉”。事实上,兔肉被认为是饮食。它含有多种维生素,氨基酸,铁,磷,镁含量高。将兔子煮沸,油炸,炖和烘烤。作为配菜,兔子配上土豆,卷心菜,荞麦,大米。今天我会告诉你如何在烤箱里用米饭烹饪兔子。

我注意到兔肉是非常稠密的,所以为了更柔软,它通常被腌制。你可以选择你最喜欢的卤汁,我会使用基于植物油和香醋的腌料。

所以,准备在烤箱里用米饭烹饪兔子所需的产品。香草,大蒜,辣椒,你可以随意品尝,我有这些成分都包含在腌料。

兔子配料在烤箱里的米饭

首先我们将兔肉腌制至少30分钟,最好是将肉留在卤汁中2小时。

腌兔子

同时,让我们照顾蔬菜和大米。洋葱切成半环或更小,我们用粗糙的刨丝器擦胡萝卜。少量的植物油,让我们保存蔬菜5分钟。

用胡萝卜炒洋葱

将米洗净并烘干,放入煎锅中。

倒米饭

我们把米饭和蔬菜混合起来,这样每个米都被油覆盖。加入姜黄和辣椒粉,它们会带来美丽的色彩和米饭的清香。

加入香料

通常大米是以1:2的比例冲泡的,但我们需要煮米饭直到半熟,所以我们只倒入1杯水。在中火时,盖上锅盖,直至水分蒸发5-7分钟。不要忘记盐。

与此同时,兔子的肉被腌制,我们把它放在烤盘或烤盘上。

将肉转移到模具中

我们用蔬菜加米饭,从上面我们将番茄切成一半,可以用1个l来代替。番茄酱。

把米饭放在蔬菜和西红柿里

顶部用腌料。

倒入卤汁

用盖子(烤盘 – 铝箔)盖上盖子,把米饭放入烤箱,加热到180度,保温40-50分钟,时间取决于烤箱。所有液体都必须蒸发并吸收入肉和大米。

准备好的兔子在烤箱里用米饭

水稻在烤箱里的兔子准备好了!邀请您的家人和客人,并对待自己的美妙温柔的兔子香米!

一只兔子在烤箱中的照片

好胃口!

在烤箱里放入米饭的兔子的食谱

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