食谱从土豆和任何肉末的菜肴。易于准备,看起来不错 – 试试吧!

成分

土豆 – 600克

肉末 – 300克

弓 – 1个头

香料 – 最多1茶匙。

盐 – 尝

植物油 – 用于油炸

  • 136千卡
  • 45分钟。

烹饪过程

对于家庭菜单,我特别喜欢这样的菜谱,当主菜和配菜同时准备好时。例如,带肉丸的红烧土豆。简单,快速,滋养,另外,可以预先准备好,然后加热,或使用半成品(我正在谈论冷冻肉丸)。

肉馅几乎适合任何人,即来自任何种类的肉类和/或家禽。在我看来,他更经常做好家常准备 – 从牛肉和猪肉中提取或切掉猪肉和鸡胸肉。我大量烹饪,因为我仍然给每个儿子分五份肉,但我不知道他们在做什么。

香料的使用 – 空间!在本实施例中,切碎为肉丸加入酱,香辣调料,甚至尝试了一长系列的肉末和熄灭肉汤(咖喱,红辣椒,香蒜香料的各种组合,啤酒花suneli,干燥香草和胡椒等。 d)。

要用肉丸扑灭土豆,请在清单中准备食材。

炖土豆配肉丸

洋葱切片薄而大,然后开始在植物油煎锅中将其油炸(或将其油炸 – 这是一种味道)。

切洋葱

在肉末中加入盐和香料,例如一茶匙中等甜度的Adjik酱和混合物。

放入酱汁和香料

剁碎的肉丸的形式。这是可取的,相同的,但对我来说很少发生……))

形成切碎的球

切土豆大,即为4-6部分。

切土豆

要炸或炸洋葱,把肉丸和马铃薯放入煎锅里,倒入沸水,以使食材至少有一半隐藏,但如果你想要更多的肉汤,这是可能的,更多的。

煮完后,将热量降至中等程度,并在盖子下面慢慢煮至土豆准备就绪。

把肉丸和土豆放在锅里

在准备结束时,盐适量。

把肉放进土豆里

炖土豆和肉丸准备好了。如果需要,伴随着新鲜切碎的草药和/或酱汁的味道(例如,只是酸奶油)。

炖土豆配肉丸的食谱

好胃口!

  用压力锅炖土豆和肉