另一种方法是在烤箱内完全烤鸡。胴体里塞满了米饭和梅子。

成分

整个鸡 – 1公斤

大米 – 0,5杯

梅子 – 10件。

酱油 – 3汤匙。湖

蜂蜜 – 2汤匙。湖

大蒜 – 3个丁香

盐 – 尝

向日葵精炼油 – 30毫升。

番茄酱 – 2汤匙。湖

  • 250千卡
  • 1小时30分钟。

烹饪过程

鸡肉完全烘烤 – 它总是美味和节日。尝试用蜂蜜酿酱油,酿米和西梅。这道菜很简单,实用和实惠。

要准备这样一只鸡,你需要:鸡肉,蜂蜜,酱油,番茄酱,大蒜,盐和胡椒黑色地面,大米,葵花籽油,梅干胴体。

鸡米饭和梅干的配料

我们准备鸡肉腌料。在一个碗里,放入压碎的大蒜,液体蜂蜜,酱油,番茄酱(番茄酱)。

腌鸡肉

混合腌料的所有成分。

卤汁照片

鸡肉内外都很咸。润滑腌泡乳,背部和腿部。

腌鸡肉

我们冷了几个小时。

摘一只鸡

我们准备馅料,我们将填充鸡肉。大米仔细地挖掘。然后炒10分钟。

炒饭

索利姆品尝和胡椒。倒入水或肉汤。

煮饭

煮至准备好米饭。修剪我的大米。搅拌均匀。

加入梅子

腌制的鸡肉塞满了米饭和李子的混合物。

用米饭和梅干炖鸡肉

我们绑定她的双腿。我们再次倒入卤汁。

把鸡放入模具中

我们把烤箱,加热到180摄氏度,烤60-80分钟,直到准备好。在烘烤过程中,倒入鸡肉和所得到的果汁。如果它开始变成棕色,请用铝箔覆盖。用木制的叉子或刀子检查准备情况,进行深度穿刺。如果果汁很淡,鸡肉就准备好了。

烤鸡肉

准备好用米饭和梅干烤的鸡肉。

我们供应塞满米饭和梅干的鸡肉

作为蔬菜和泡菜的热菜。我们分成几部分。

鸡米饭和梅子

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