鸡胸肉配蘑菇在烤箱里

烹饪过程

用烤箱烤鸡肉不容易，有可能变得干燥无味。这个选项不能被破坏，最重要的是，不要在烤箱里过分。里面的里脊变得柔软多汁，外面有脆皮，而且由于奶酪和蘑菇 – 非常好吃。任何传统的配菜都可以完美品尝，特别是新鲜的香草或沙拉。

在烤箱中用蘑菇烹调鸡肉，吃一些必要的食物。洗净乳房，晾干。

将开菲尔，软芥末，切碎的蔬菜，盐和胡椒混合。这种酱会稍微腌制新鲜的鸡肉片，使其更柔软，更加多汁。

用厨房刷清洁蘑菇。将蘑菇和洋葱切碎，炸至1汤匙即可。植物油。

从皮肤上取下鱼片，分成两部分，鱼片和皮肤。在流水下清洗皮肤，用纸巾擦干。切圆角书，盖上食物薄膜，非常巧妙地劝阻。

用克菲尔酱调味。涂1-2汤匙。炸蘑菇。

撒上磨碎的奶酪。

将卷卷起，包裹在一片鸡皮，盐，胡椒粉中。

预热煎锅，倒入少许植物油。两面煎至酥脆。卷不会分开，可以用牙签固定。

将卷放在烤盘中，在没有对流的预热到180度的烤箱中煮45-50分钟。

用蘑菇炖鸡，在烤箱里烤，配上任何配菜或蔬菜沙拉。