美味和令人满意的肉类节日菜肴,猪肉和香菇法国肉。

成分

猪肉 – 500克

香菇 – 300克

洋葱-1个。

向日葵油 – 50毫升

原料融化的奶酪 – 1个。

坚硬的奶酪 – 100克

欧芹 – 3-4枝

大蒜 – 2个丁香

盐,胡椒 – 味道

酸奶油 – 2-3汤匙。

  • 214千卡
  • 1小时10分钟。

烹饪过程

法国蘑菇肉 – 一种用于烹饪节日餐桌肉和日常美食的非常美味的食谱。尽管这个名字,这个食谱与法国菜没有任何关系,尽管这个事实并没有减少菜的味道。

要用法语烹饪肉类,您可以使用猪肉,鸡肉或火鸡。在每个变种中它都会非常美味。用蘑菇,你也可以尝试,适合蚝蘑菇或蘑菇。我遇到过许多法国的肉类变种,其中使用了蛋黄酱,但是我长时间没有使用热菜并使用酸奶油代替蛋黄酱。

今天,我们将用法国蘑菇,用猪肉和香菇准备肉类。

准备这道菜名单上的所有食物。

肉的成分在法国用蘑菇

猪肉切成9-10毫米层,用厨房捶打,每片盐和胡椒。

击退和胡椒的肉

将洋葱和香菇切成小方块。加热葵花籽油,炒洋葱和蘑菇,直到液体从蘑菇中蒸发。炒蘑菇,加胡椒粉。让填充物冷却。

切碎和炒蘑菇和洋葱

捣碎融化奶酪叉,并添加一个冷却馅。碾碎欧芹,挤出大蒜,加入酸奶油。把整个物体混合好。

其余组件被添加

润滑烤盘并将肉略微重叠。烤时,肉的尺寸会减小,如果您自由放置,则会留下足够的空间。为准备好的馅料涂抹肉块。

他们把肉放在一个模子里

磨碎硬质奶酪并将其撒在馅料顶部。如果您不喜欢强烈烤制的奶酪,那么您可以将肉放入没有奶酪的烤箱中,在烹饪结束前15分钟撒上。我马上洒了。

撒上磨碎的奶酪

将烤箱加热到180度,烤肉40-45分钟。

法国蘑菇准备好的肉

法国的蘑菇肉非常好吃,可搭配意大利面或土豆。配菜根据你的口味选择。

肉在法国的蘑菇照片

法国蘑菇肉食谱

好胃口!

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