法国肉用碎肉

烹饪过程

一个想用法语做肉的女人能否停止这样一个事实，即她没有肉，但只有肉末？是的，永远！毕竟，最后，馅也是以前的肉！甚至比肉更好：没有必要击败它。那么，让我们看看如何从烤箱中剁碎法国肉。

3份的配料：500克。肉末，500克。土豆，1个洋葱，120克。奶酪，1个餐厅和1茶匙蛋黄酱和盐和胡椒口味。

我们将烤箱升温至250°C。

洋葱被清理并切成薄环。

我们剥皮马铃薯，并用细针切割它们。如果你使用蔬菜切割机，这两个程序只需要超过5分钟。

将土豆腌制并与1汤匙蛋黄酱混合。

耐火模具的底部用1茶匙蛋黄酱润滑并撒上洋葱的一半。

我们躺在洋葱的一半上，加盐，胡椒粉调味。

我们把一半土豆放在馅上。

我们把土豆放在馅料的后半部分，盐，胡椒调味。

我们把洋葱的后半部分放在馅料上。

我们躺在洋葱的下半部分土豆上面。如果烤箱已经加热到这一点，将土豆平均放置40分钟。

在一个大刨丝器上的三个奶酪。

我们检查土豆 – 应该在40分钟内准备好。如果还没有准备好（卡塔尔不同） – 我们坚持到你已经喜欢它！之后，撒上芝士表面，再烤5-10分钟。

好胃口！

这就是我们的肉用法国肉类看起来的切肉。